Resep: Ayam Goreng Mentega yang Menggugah Selera

Ayam Goreng Mentega.

Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Mentega menggunakan 12 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Mentega

1. Bunda dapat menyiapkan dada ayam fillet sebanyak 300 gr.
2. Bunda dapat menyiapkan saus tiram sebanyak 1 sdm.
3. Olah garam & lada bubuk sebanyak .
4. Bunda dapat menyiapkan bawang bombay, potong sebanyak 1 buah.
5. Siapkan terigu sebanyak 8 sdm.
6. Bunda dapat menyiapkan telur kocok lepas sebanyak 1 butir.
7. Siapkan maizena sebanyak 1 sdm.
8. Bunda dapat menyiapkan tepung panir sebanyak secukupnya.
9. Siapkan mentega sebanyak 3 sdm.
10. Bunda dapat menyiapkan saus tiram sebanyak 2 sdm.
11. Bunda dapat menyiapkan saus sambal sebanyak 2 sdm.
12. Olah kecap manis sebanyak 2 sdm.

Instruksi Untuk Ayam Goreng Mentega

1. Marinate ayam dengan garam, lada dan 1 sdm saus tiram. sisihkan 15 menit.
2. Campur saus tiram, saus sambal, kecap manis dalam sebuah wadah. sisihkan.
3. Siapkan terigu, telur kocok dan tepung panir dalam wadah berbeda. Gulingkan daging ayam ke telur, terigu kemudian tepung panir. Tekan tekan agar menempel.
4. Goreng ayam hingga coklat keemasan dalam minyak panas.
5. Tumis bawang bombay, masak hingga harum & layu. Masukkan bumbu saus & tambahkan sedikit air. masak hingga matang.
6. Masukkan ayam fillet goreng, aduk rata. Lalu tambahkan mentega, masak hingga matang dan mentega meleleh. Sajikan selagi panas 🤍🤍.