Resep: Ayam Goreng Lengkuas yang Terenak

Ayam Goreng Lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah.

Terate Sooko Mojokerto Ruko lotus suouare. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 12 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Lengkuas

1. Olah ayam potong (kucuri jeruk, cuci lagi) sebanyak 1 kg.
2. Bunda dapat menyiapkan Bumbu halus : sebanyak .
3. Olah bawang merah sebanyak 2 siung.
4. Olah bawang putih sebanyak 7 siung.
5. Olah lengkuas (iris kecil-kecil agar muda di blender/tumbuk) sebanyak 5 ruas.
6. Bunda dapat menyiapkan kunyit sebanyak 1 ruas.
7. Olah jahe sebanyak 2 ruas.
8. Olah Bumbu tambahan: sebanyak .
9. Siapkan serai,geprek sebanyak 1 batang.
10. Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 2 lembar.
11. Olah daun salam sebanyak 1 lembar.
12. Bunda dapat menyiapkan royco sapi sebanyak 1 sdm.

Sajian ini dengan mudah bisa menyenangkan semua orang. Gigitan renyahnya yang gurih sangat menggoda rasa. Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya.

Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Lengkuas

1. Persiapkan bahan" lalu blender/haluskan bumbu halus..
2. Kemudian tumis bumbu halus ke dlm sdkit minyak panas,api sedang.tambahkan serai,daun jeruk dan daun salam..
3. Setelah harum dan sdkit kering, tambahkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih,lalu masukan 1sdm royco, aduk, masukan ayam,lalu aduk hingga ayam stgh lebih tenggelam. Jgn lupa d tutup ya agar ayam lembut dan cpt matang..
4. Setelah air surut dan sdkit kering. Angkat ayam dan pisahkan sisa bumbu nya..
5. Lalu goreng ayam dan bumbu secara terpisah..
6. Jangan lupa, nasi hangat+ sambal terasi+lalap timunkemangi, beeh maknyus mom hehehehe....

Resep dan cara membuat ayam goreng lengkuas praktis. Terakhir ambil sisa bumbu dan goreng sampai garing dan kriyuk - kriyuk. Masak di atas api sedang hingga air mengering. Resep Ayam Goreng Lengkuas Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Tidak heran, daging ayam yang kenyal dan nikmat itu.