Cara Untuk Mengolah Ayam Goreng Lengkuas yang Mantap

Ayam Goreng Lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah.

Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya. Sajian ini dengan mudah bisa menyenangkan semua orang. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 12 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Lengkuas

1. Siapkan Bahan : sebanyak .
2. Olah /10 potong paha ayam sebanyak 1 kg.
3. Siapkan air sebanyak 500 ml.
4. Olah lengkuas sebanyak 100 gr.
5. Siapkan Bumbu : sebanyak .
6. Siapkan garam sebanyak 2 sdm.
7. Bunda dapat menyiapkan ketumbar sebanyak 2 sdt.
8. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 3 siung.
9. Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak 2 buah.
10. Olah kunyit sebanyak 2 cm.
11. Siapkan jahe sebanyak 1 cm.
12. Siapkan lengkuas sebanyak Secukupnya.

Gigitan renyahnya yang gurih sangat menggoda rasa. Resep dan cara membuat ayam goreng lengkuas praktis. Terakhir ambil sisa bumbu dan goreng sampai garing dan kriyuk - kriyuk. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis.

Instruksi Untuk Ayam Goreng Lengkuas

1. Siapkan bumbu, haluskan. parut lengkuas.
2. Geprek jahe.
3. Cuci ayam hingga bersih dengan air mengalir.
4. Siapkan dalam wajan, bubuhi bumbu dan lengkuas yg sudah diparut. Tambahkan air kemudian ungkep.
5. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap dalam daging ayam.
6. Goreng ayam dengan api sedang hingga kecoklatan..

Masak di atas api sedang hingga air mengering. Parut laos/lengkuas, kemudian campurkan dengan bumbu yang telah dihaluskan Masukkan ayam Setelah air menyusut, goreng ayam dengan api sedang agar bumbu/laosnya tidak gampang gosong. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat.