Resep: Ayam Goreng Daun Jeruk yang Enak

Ayam Goreng Daun Jeruk.

Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Daun Jeruk menggunakan 9 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Daun Jeruk

1. Siapkan ayam sebanyak 500 gr.
2. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 2 siung.
3. Olah ketumbar sebanyak 1/2 sdm.
4. Bunda dapat menyiapkan kunyit sebanyak 1 ruas jari.
5. Siapkan kemiri sebanyak 3 butir.
6. Olah garam sebanyak 1 sdt.
7. Siapkan air sebanyak 750 ml.
8. Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 10 lembar.
9. Olah minyak untuk menggoreng sebanyak Secukupnya.

Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Daun Jeruk

1. Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit dan garam. Tambahkan kemiri haluskan kembali.
2. Masukkan bumbu halus ke dalam panci. Tambahkan air. Masukkan daging ayam yang sdh dipotong-potong dan dicuci bersih. Tambahkan daun jeruk, Rebus hingga mendidih dan ayam matang..
3. Matikan api. Biarkan dingin dan bumbu meresap. Tiriskan dari air ungkepan. Panaskan minyak dan goreng ayam hingga kecoklatan beserta daun jeruknya..
4. Siap disajikan sebagai lauk teman nasi..