Name: Ayam Goreng Korea (Dakgangjeong: 닭강정)
Prep time: 14 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h 32 min
Yield: 10" pie (1 servings)
Ingredients: 1 ekor ayam; 150 gram Kacang tanah; 6 pcs Cabe kering; secukupnya Black pepper:; sejempol Jahe; Saos; 1 sendok makan Kecap asin; 1 sendok teh Cuka beras; 1/2 sendok makan Mustard sauce

Ayam Goreng Korea (Dakgangjeong: 닭강정).

Bunda dapat memasak Ayam Goreng Korea (Dakgangjeong: 닭강정) menggunakan 9 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Korea (Dakgangjeong: 닭강정)

Bunda dapat menyiapkan ayam sebanyak 1 ekor.
Bunda dapat menyiapkan Kacang tanah sebanyak 150 gram.
Bunda dapat menyiapkan Cabe kering sebanyak 6 pcs.
Olah Black pepper: sebanyak secukupnya.
Siapkan Jahe sebanyak sejempol.
Olah Saos sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan Kecap asin sebanyak 1 sendok makan.
Siapkan Cuka beras sebanyak 1 sendok teh.
Bunda dapat menyiapkan Mustard sauce sebanyak 1/2 sendok makan.

Instruksi Untuk Ayam Goreng Korea (Dakgangjeong: 닭강정)

Potong ayam menjadi kecil, campurkan lada hitam, bawang putih, kaldu ayam secukupnya, aduk dan campurkan di tepung sagu.
Goreng sampai kering dan coklat, untuk crispy and crunchy, di goreng 2x.
Buat saos: goreng bawang putih, kecap dan masukan cuka beras dan mustard sauce. Kemudian masukan cabe kering dan kacang tanah yg sudah di goreng. Campurkan ayam ke saos. Siap di hidangkan....