Bagaimana Cara Memasak Fillet Dada Ayam Crispy yang Lezat

Fillet Dada Ayam Crispy. Cuci bersih ayam, kasih perasan jeruk nipis. Aduk sampai rata biarkan bumbu meresap (diamkan. Beberapa resep ayam fillet menggunakan dada ayam tanpa kulit yang rendah lemak.

Masukkan dada ayam fillet ke dalam adonan basah. Resep ayam fillet crispy ini cukup sederhana karena menggunakan bahan bahan bumbu alami yang mudah di beli di pasar pasar maupun toko swalayan. Untuk daging ayam bagian lainnya lebih sulit pengelupasan tulang tulangnya, sehingga paling praktis memang fillet dada dan fillet paha ayam. Bunda dapat memasak Fillet Dada Ayam Crispy menggunakan 12 bumbu dan dalam 10 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Fillet Dada Ayam Crispy

1. Bunda dapat menyiapkan ayam dada fillet (tanpa tulang)/setengah bgn dada fillet sebanyak 250 gr.
2. Olah bawang putih dikeprek/iris kecil2 sebanyak 1 siung.
3. Olah Garam sebanyak secukupnya.
4. Olah Tepung terigu sebanyak .
5. Olah telur sebanyak 1 butir.
6. Bunda dapat menyiapkan Tepung roti sebanyak .
7. Bunda dapat menyiapkan Bahan saus : sebanyak .
8. Siapkan Bawang Putih sebanyak 1/2.
9. Siapkan Bawang Bombay sebanyak 1/2.
10. Bunda dapat menyiapkan cabe iris sebanyak 1.
11. Bunda dapat menyiapkan Saus sambal & tomat sebanyak .
12. Bunda dapat menyiapkan Garam gula sebanyak secukupnya.

Cari produk Daging Ayam lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. B akan kami kirim pada hari berikutnya. Kami tidak menjual AYAM FROZEN / BEKU yang "dicairkan" AGAR TERLIHAT SEPERTI.

Langkah-langkah Untuk Fillet Dada Ayam Crispy

1. Siapkan 4 wadah..
2. Iris dada ayam melebar dgn ukuran sedang. Balurkan dgn bawang putih & garam, diamkan sembari kita menyiapkan bahan lain..
3. Pada wadah yg sama, masukkan terigu pd ayam yg telah dibalur bawang&garam tsb. Terigu hny secukupnya hingga ayam tsb tertutup rata..
4. Kocok telur pd wadah terpisah (wadah 2). Masukkan ayam yg sdh tertutup terigu tsb ke adonan telur..
5. Stlh terbalur telur, angkat dan masukkan pd wadah ke3 yg berisi tepung roti. Balur tebal pd ayam tsb sambil ditekan-tekan hingga melebar & menipis (sesuai selera). Kmd setelah rata & ketebalan tepung roti dirasa cukup. Angkat & letakkan pd wadah kosong (wadah4)..
6. Ulangi step tsb hingga dada ayam fillet habis..
7. Panaskan minyak dgn api sedang. Setelah minyak panas, goreng fillet ayam tsb dgn api kecil spy matang sempurna..
8. Simpan dalam wadah tertutup apabila tidak habis. Masukkan ke dlm freezer apabila hendak di goreng di lain hari..
9. Utk saus : tumis bawang2dan cabe smpai harum, kmd masukan saus tomat n sambal, beri garam gula secukupnya, tambahkan sedikit air. Tes rasa. Didihkan dan matikan. Saus sdh siap di hidangkan.
10. Selamat mencoba..

Cara membuat: - Fillet dada ayam melebar dan pipihkan dengan cara dipukul-pukul dengan pemukul daging. - Campur bumbu marinasi hingga menjadi adonan kental. - Geprek ayam crispy di atas cobek. Sajikan dengan nasi hangat dan lalapan. Ditambahkan taburan ayam crispy khas AMAZY dan kremes membuat siapapun tidak rela untuk membaginya. Selain itu aroma dari minyak wijennya membuat perut tidak tahan untuk segera menyantapnya. Amazy Chicken Steak terdiri dari dada fillet crispy yang renyah dan empuk.