Bagaimana Cara Membuat Fillet Ayam Crispy yang luar biasa

Fillet Ayam Crispy.

Bunda dapat memasak Fillet Ayam Crispy menggunakan 13 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Fillet Ayam Crispy

1. Siapkan fillet ayam (potong2 sesuai selera, cuci bersih) sebanyak 1/2 kg.
2. Siapkan telur ayam sebanyak 1 butir.
3. Bunda dapat menyiapkan Bumbu rendaman : sebanyak .
4. Bunda dapat menyiapkan bawang putih parut sebanyak 2 siung.
5. Bunda dapat menyiapkan jahe parut sebanyak 1 ruas.
6. Bunda dapat menyiapkan saus teriyaki sebanyak 1-2 sdm.
7. Olah Garam /penyedap sebanyak .
8. Olah lada bubuk sebanyak Secukupnya.
9. Bunda dapat menyiapkan Tepung bumbu : sebanyak .
10. Bunda dapat menyiapkan tepung terigu / sesuai selera sebanyak 100 gram.
11. Bunda dapat menyiapkan tepung sagu sebanyak 50 gram.
12. Siapkan Garam/penyedap sebanyak .
13. Olah Cabai bubuk (optional) sebanyak .

Langkah-langkah Untuk Fillet Ayam Crispy

1. Rendam ayam yg sudah di potong2 dengan bumbu rendaman, simpan dlm kulkas selama -/+ 20 menit (lebih juga boleh).
2. Campur semua bahan tepung bumbu, aduk rata..
3. Keluarkan ayam dari kulkas, masukkan telur ke ayam yg direndam bumbu, aduk2 sampai merata..
4. Ambil potongan ayam satu2, balurkan kedalam tepung bumbu, cubit2 ayam..
5. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang, gunakan api kecil sampai sedang. Angkat, tiriskan, dan siap disajikan..