Resep: Taiwanese Crispy Chicken/ Ayam Goreng Shihlin yang Yummy

Taiwanese Crispy Chicken/ Ayam Goreng Shihlin.

Bunda dapat menyiapkan Taiwanese Crispy Chicken/ Ayam Goreng Shihlin menggunakan 8 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Taiwanese Crispy Chicken/ Ayam Goreng Shihlin

1. Olah dada ayam fillet sebanyak 1 kg.
2. Olah lada sebanyak 2 sdm.
3. Olah garam sebanyak 2 sdm.
4. Siapkan tepung terigu sebanyak 50 gr.
5. Olah tepung tapioka sebanyak 150 gr.
6. Bunda dapat menyiapkan Air sebanyak secukupnya.
7. Olah Minyak sebanyak secukupnya.
8. Siapkan Bumbu tabur rasa BBQ dan rumput laut sebanyak .

Langkah-langkah Untuk Taiwanese Crispy Chicken/ Ayam Goreng Shihlin

1. Belah setiap dada ayam menjadi 2 tapi jangan sampai putus. Pukul2 setiap potongan hingga tipis..
2. Panaskan minyak. Campur lada dan garam dalam mangkok, aduk rata. Lalu taburkan di kedua sisi setiap potongan ayam. Sisihkan..
3. Siapkan wadah, campur tepung terigu dan air sedikit demi sedikit, jangan terlalu encer. Jika ada sisa campuran lada dan garam, dapat ditambahkan ke tepung terigu..
4. Ambil potongan ayam, balurkan kedua sisinya ke adonan tepung. Lalu balurkan tepung tapioka..
5. Goreng ayam hingga matang. Taburkan bumbu tabur lalu potong2 dengan gunting bersih. Sajikan..