Cara Termudah Untuk Memasak Ayam goreng tepung (filet) yang maknyus

Ayam goreng tepung (filet). Pertama ayam direbus terlebih dahulu agar bumbunya meresap. Dan bumbu yang di perlukan adalah bawang merah bawang putih. Resep asli Ayam Goreng Renyah, Indonesian Crispy Fried Chicken.

RESEP MASAKAN AYAM GORENG TEPUNG ROTI. Berikut resep ayam goreng dengan tepung roti dan sausnya beserta cara membuatnya. Hidangkan hangat sebagai alternatif hidangan aneka olahan ayam. Bunda dapat memasak Ayam goreng tepung (filet) menggunakan 12 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng tepung (filet)

1. Siapkan dada ayam filet sebanyak 1.
2. Bunda dapat menyiapkan tepung terigu sebanyak 250 gr.
3. Bunda dapat menyiapkan / 2 bungkus tepung ayam goreng sebanyak 1.
4. Bunda dapat menyiapkan Air sebanyak secukupnya.
5. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1/2 sendok teh.
6. Olah lada bubuk sebanyak 1/2 sendok teh.
7. Siapkan Minyak untuk menggoreng sebanyak .
8. Olah (Bumbu marinade) sebanyak .
9. Siapkan bawang putih cincang sebanyak 2 siung.
10. Olah garam sebanyak 1/2 sdt.
11. Bunda dapat menyiapkan lada bubuk sebanyak 1/2 sdt.
12. Olah kecap manis sebanyak 1/2 sdt.

Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning. Kalau hasilnya bisa maksimal tentunya bakalan jadi kepuasan tersendiri karena bisa menyajikan menu ala kfc dirumah. Bumbu Ayam Goreng Tepung yang Dihaluskan. Ketika suatu makanan di ungkep dengan bumbu dan rempah yang sangat kaya akan rasa, tentu rasa dari makanan tersebut akan menjadi lebih enak.

Instruksi Untuk Ayam goreng tepung (filet)

1. Potong ayam kecil kecil sesuai selera aja ya, lalu campur bumbu marinade nya nya (bawang putih, garam, lada dan kecap manis) diamkan kurang lebih satu jam ( bagusnya masuk kulkas.
2. Lalu campur bahan tepung, (tepung terigu, tepung ayam goreng, garam dan lada bubuk).
3. Ambil 2 sendok makan munjung campuran tepung, lalu kasih air, (jangan terlalu encer) untuk celupan.
4. Siapkan minyak panas untuk menggoreng (minyak banyak, dengan api sedang cenderung kecil).
5. Ambil potongan ayam, lalu celupkan ke adonan tepung basah, (sekedar ketutup aja). Lalu masukan ke campuran tepung kering, sambil di tekan / remas..
6. Lalu goreng dengan minyak panas sampe berwarna kecoklatan. Angkat tiris kan.
7. Note : kalo tepung kering habis / gak cukup tinggal tambahkan tepung terigu biasa. Kalo saya 3x goreng untuk dada ayam filet ukuran sedang. Tergantung wajan masing2😊😊.

Ayam goreng tepung pun menjadi salah satu dari bagiannya. Saya kira, mengolahnya secara kekinian akan merusak citarasanya yang gurih dan renyah itu. Tapi ternyata, ayam goreng tepung sangat cocok lho diolah menjadi berbagai hidangan kekinian. Masukkan filet ke dalam mangkuk tepung dan balut ke dalam tepung secara merata dengan tangan Anda. Langkah ini cukup penting agar nanti semua bagian Goreng ikan yang sudah dibalut tepung roti.