Resep: Chicken strip / filet ayam goreng tepung yang Lezat Sekali

Chicken strip / filet ayam goreng tepung. Lain-lain : Tepung Terigu Minyak untuk Menggoreng. masukkan ayam fillet kedalam adonan tepung kemudian masukkan dalam tepung kering. Balut ayam fillet tadi dengan tepung kering cubit pelan - pelan hingga merata. Jika sudah selesai masukkan ke penggorengan goreng hingga terlihat kuning keemasan.

Resep Chicken Fillet Goreng Tepung - Apa itu Chicken Fillet? Chicken Fillet adalah daging ayam yang dipotong-potong memanjang seperti finger. Macam-macam olahan Chicken Fillet diantaranya Chicken Fillet saus BBQ, Chicken Fillet mayonaise, Chicken Fillet Goreng Tepung. Bunda dapat menyiapkan Chicken strip / filet ayam goreng tepung menggunakan 8 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Chicken strip / filet ayam goreng tepung

1. Olah filet ayam sebanyak 250 gr.
2. Bunda dapat menyiapkan bawang putih (parut/cincang halus) sebanyak 2 siung.
3. Siapkan Tepung terigu sebanyak secukupnya.
4. Siapkan tepung bumbu ayam goreng sebanyak 3 sdm.
5. Olah maizena sebanyak 1 sdm.
6. Olah Garam sebanyak .
7. Olah Merica sebanyak .
8. Bunda dapat menyiapkan Air dingin sebanyak .

Cara Membikin Ayam Goreng Tepung: Letakkan ayam dalam baskom, taburi bumbunya, sisihkan. Bumbu Celup: kocok putih telor hingga encer dengan garpu ataupun whisk, beri chicken powder, aduk rata, tuangi air. Ayam goreng tepung yang kami sajikan adalah menu fried chicken yang resepnya kami gali dari kawasan selatan AS. Di masa itu pulalah, KFC mulai menjajaki rencananya untuk mendominasi penjualan fried chicken global.

Langkah-langkah Untuk Chicken strip / filet ayam goreng tepung

1. Marinasi filet: lumuri ayam dengan bawang putih yang sudah diparut/cicang halus, tambahkan lada & garam sedikit saja (kurang lebih setengah sendok teh). Masukkan ke kulkas, tunggu 20menit..
2. Siapkan 2 wadah: 1 berisi air dingin / air es & 1 lagi berisi campuran tepung terigu + tepung bumbu + maizena..
3. Masukkan satu persatu filet ayam ke campuran tepung terlebih dahulu. Aduk2 sampai tepung merata difilet. Lalu filet ditepuk..
4. Celup ke air es sebentar lalu diangkat dan masukkan ke tepung lagi. Aduk2 sampai rata dan tepuk2 filetnya. Ditepuk supaya saat digoreng tidak terlalu banyak tepung yang masuk dalam penggorengan..
5. Siapkan wajan berisi minyak. Panaskan minyak, lalu kecilkan api. Masukkan filet yang sudah ditepungi. Goreng hingga coklat keemasan..
6. Jika menginginkan hasil kriuk seperti kfc, maka bisa diulang lagi tahap ke-4 yaitu filet dimasukkan kedalam air es lalu ke tepung. Saya ulangi sampai 3x pencelupan ke es, supaya kriuknya lebih tebal dan kribo..

Waralaba ayam goreng ternama ini mulanya didirikan dengan nama. Tepung Ayam Goreng Yang Enak dan Mudah ! Fried Chicken Indonesia, Ayam Goreng Tepung Krispi Hisana Fried Chicken, Hisana Ayam Goreng Tepung Crispy. Pelapis, campur tepung terigu, tepung beras, baking powder, garam, dan merica bubuk. Jenis terkait dari Ayam Goreng: Sayap Ayam Goreng tanpa Pelapis (Kulit Dimakan).