Bagaimana Cara Mengolah Chicken bowl with sambal matah - ayam goreng tepung sambal matah - ide masak - menu hari ini - ayam yang Sempurna

Chicken bowl with sambal matah - ayam goreng tepung sambal matah - ide masak - menu hari ini - ayam. Ayam Goreng Sambal Matah. proses nya sudah selesai sobat masak, Please Follow our IG : @enjoymasakdirumah Please Share, like, comment dan Subscribe Youtube channel kita yah ^_^. Bulan Ramadhan sudah dekat - sudah waktunya nih ngumpulin ide masakan untuk keluarga. Ade Putri dari Kedai Aput berbagi resep ayam panggang dengan sambal.

Ayam nya crispy ditambah sambal matah yang segar. Ingin menu baru yang pedas dan gurih? Yuk coba resep Bakso Goreng Sambal Matah. Bunda dapat memasak Chicken bowl with sambal matah - ayam goreng tepung sambal matah - ide masak - menu hari ini - ayam menggunakan 17 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Chicken bowl with sambal matah - ayam goreng tepung sambal matah - ide masak - menu hari ini - ayam

1. Siapkan fillet ayam dada sebanyak 250 gr.
2. Bunda dapat menyiapkan Tepung bumbu serbaguna (kobe) sebanyak .
3. Bunda dapat menyiapkan Minyak untuk goreng sebanyak .
4. Siapkan Sambal Matah: sebanyak .
5. Siapkan Sereh sebanyak 5 batang.
6. Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 6 siung.
7. Bunda dapat menyiapkan Cabe keriting merah sebanyak 3 pc.
8. Olah cabe rawit sebanyak 1 pc.
9. Siapkan Daun jeruk sebanyak 1 lbr.
10. Olah air jeruk nipis sebanyak Sedikit.
11. Olah Minyak panas sebanyak 2 sdm.
12. Olah Garam sebanyak secukupnya.
13. Siapkan Telor Ceplok: sebanyak .
14. Bunda dapat menyiapkan Telur sebanyak .
15. Siapkan Minyak goreng sebanyak .
16. Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak .
17. Olah Bubuk Oregano sebanyak .

Sambal matah ini sangat simpel sampai-sampai tidak perlu repot untuk mengulek. (Foto: Shutterstock). Dalam bahasa Bali, 'matah' berarti Terkenal dengan rasa pedas segarnya, sambal matah ini bisa menyulap ayam goreng menjadi lebih spesial! Setelah itu masukan ayam yg di goreng cicipi jika kurng bisa tambahkan garam atau penyedap, ayam sambal mata bali siap di sajikan. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini.

Instruksi Untuk Chicken bowl with sambal matah - ayam goreng tepung sambal matah - ide masak - menu hari ini - ayam

1. Potong tipis fillet ayam, balurkan dgn adonan tepung yg basah dulu baru tepung yg kering (cubit2 biar nempel tepungnya, jadi lbh cripsy hasilnya). Panaskan minyak, goreng sampai kecoklatan, angkat..
2. Telor ceplok 1/2 matang: ceplok telur dgn api super kecil, diamkan sj tanpa dibalik, tambahkan garam, bubuk oregano, sekitar 3-4mnt jadi 1/2 matang..
3. Sambal Matah: ambil Sereh bagian putih dalamnya sj, potong kecil2. Potong cabe keriting, cabe rawit, iris bawang merah tipis2, sobek dikit daun jeruk. Tambah air jeruk nipis, garam, aduk rata semua. Terakhir tambahkan minyak goreng yg sudah dipanaskan (2sdm cukup). Yg bikin nagih itu bawang merahnya, bisa ditambahkan kalau suka :).
4. Tata di mangkok, nasi putih dulu baru telur, terakhir ayam & taburi atasnya dengan sambal matah.. Jadiii, gak kalah sama yg diresto yakk hehee...

Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar, ayam goreng dan aneka lauk lain. Bagi yang tetinggalan jangan khawatir, ini resep sambal matah dari Arosa Hotel Bintaro Jakarta. Ada ayam betutu, sate lilit, hingga ayam suwir sambal matah. Perpaduan bumbu spesial dengan lauknya Kali ini gak perlu jauh-jauh ke Bali dulu, kamu bisa membuat ayam suwir sambal matah sendiri di rumah. Baca Juga: Resep Ayam Goreng Bumbu Rujak Pedas yang Praktis, Mantap Gila!