Resep: Ayam goreng balut tepung panir yang maknyus

Ayam goreng balut tepung panir. Pertama ayam direbus terlebih dahulu agar bumbunya meresap. Dan bumbu yang di perlukan adalah bawang merah bawang putih. Tak cuma enak, Resep Udang Goreng Isi Balut Tepung Panir juga mudah dibuat.

Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER". Resep Ayam Goreng Kriuk-kriuk dengan Aneka Bumbu. Tepung Ayam Goreng dan bumbu, kwalitas 👍. Bunda dapat memasak Ayam goreng balut tepung panir menggunakan 13 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng balut tepung panir

1. Siapkan filet ayam sebanyak 1/2 kg.
2. Bunda dapat menyiapkan susu cair sebanyak 100 ml.
3. Olah lada bubuk sebanyak 1/2 sdt.
4. Olah Bahan celupan sebanyak .
5. Bunda dapat menyiapkan tepung trigu sebanyak 150 gr.
6. Siapkan maizena sebanyak 20 gr.
7. Bunda dapat menyiapkan lada bubuk sebanyak 1/2 sdt.
8. Siapkan kaldu bubuk sebanyak 1/2 sdt.
9. Olah air dingin sebanyak 200 ml.
10. Siapkan garam sebanyak 1/4 sdt.
11. Bunda dapat menyiapkan nya minyak untuk menggoreng sebanyak Secukup.
12. Siapkan Baluran sebanyak .
13. Olah nya tepung panir sebanyak Secukup.

Cocok untuk: Ayam goreng, topping ikan panggang, atau ditaburkan di atas sayuran dan salad. Ukuran remah-remah tepung panir Kasugai lebih besar sehingga cocok untuk membalut tempura. Di samping itu, tepungnya juga mudah lengket pada makanan sehingga tidak rontok saat digoreng di. Membalut bahan gorengan dengan panir secara tepat.

Instruksi Untuk Ayam goreng balut tepung panir

1. Cuci bersih ayam tiris kan dn sisih kan, campur susu cair, lada, kaldu bubuk, lalu rendam ayam dlm campuran susu cair, kmudian msukan ke kulkas slma 1 jam.
2. Campur kn, tepung trigu, maizena lada bubuk, kaldu bubuk, dn garam dlm mngkuk, tuangi air dingin aduk2 sampe rara, ambil secukup ny tepung panir dlm piring,.
3. Kluar kn ayam dlm kulkas, celup kan dlm adonan terigu, dn guling kn ke tepung panir, lakukan satu persatu sampe selesai, kmudian msukn lgi ayam yg sdh di blur tepung panir ke dlm kulkas slma 15 menit.
4. Panas kn minyak dlm wajan, kmudian goreng ayam dngn api kecil sampe kecoklatan.
5. Ayam goreng balut tepung panir siap di nikmati😋.

Tepung panir termasuk tepung yang mudah jatuh, lepas, atau tidak menempel erat. Ingat, tepung panir mudah lepas saat digoreng meskipun sudah dibekukan terlebih dulu. Tepung panir atau disebut juga tepung roti (di Jepang dikenal dengan tepung Panko) biasa digunakan sebagai campuran bahan masakan seperti rizoles, nugget ayam, dan lain-lain. Harga tepung panir lumayan bervariasi tergantung dari jenis dan beratnya. Olahan ayam dengan dilapisi berbagai macam tepung memang memiliki khas tersendiri karena dapat membuat lebih berasa gurih dan renyah.