Ayam goreng tepung mentega. Bumbu Ayam Goreng Mentega yang Dihaluskan. Resep Ayam Mentega - Ayam merupakan menu makanan paling digemari banyak orang. Pasalnya diracik dengan bumbu berkualitas dan menghasilkan variasi makanan nikmat.
Saat bulan Ramadhan tiba, olahan ayam goreng mentega ini rasanya cocok disajikan untuk menu sahur, menu berbuka puasa maupun menu.
Coba resep ayam kecap goreng mentega.
Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang.
Bunda dapat memasak Ayam goreng tepung mentega menggunakan 13 bumbu dan dalam 2 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng tepung mentega
- Bunda dapat menyiapkan Gramm ayam fillet sebanyak 250.
- Bunda dapat menyiapkan Siuang Bawang putih (iris halus) sebanyak 2.
- Olah bawang bombay (iris memanjang) sebanyak 1 Buah.
- Olah Mentega sebanyak 4 Sdm.
- Olah kecap asin sebanyak 1 Sdm.
- Olah saos tiram (skip jg boleh) sebanyak 1 Sdm.
- Olah merica bubuk sebanyak 1/2 Sdt.
- Siapkan kecap manis sebanyak 1 Sdm.
- Siapkan telur sebanyak 1 Butir.
- Bunda dapat menyiapkan jahe (untuk marinasi ayam) sebanyak 1 Ruas.
- Siapkan tepung maizena sebanyak 2 Sdm.
- Bunda dapat menyiapkan Tepung serba guna (merk apa saja) sebanyak 6 Sdm.
- Siapkan kecal inggris sebanyak 2 Sdm.
Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Ayam goreng lengkuas, ayam goreng pop, ayam goreng tepung dan berbagai jenis ayam goreng lain mungkin sudah cukup familiar dan biasa Kamu nikmati. Cara Membuat Ayam Goreng Saus Mentega. Pertama bersihkan daging ayam kemudian lumuri dengan air jeruk nipis, garam dan jus.
Instruksi Untuk Ayam goreng tepung mentega
- Potong ayam sesuai selera dan campurkan dengan 1 butir telur dan jahe. (diamkan selama 1 jam) Kemudian balurkan ayam yg sudah dicampur telur ke adonan tepung, ulangi sampai habis, Kemudian goreng sampai kecoklatan..
- Panaskan 1 sdm mentega lalu tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, kemudian masukkan kecap asin, saos tiram beri air sedikit saja, lalu masukkan kecap manis, kemudian masukkan ayam yg telah di goreng tepung tadi, aduk sampai rata, terakhir masukkan 3 sdm mentega.. Test rasa 😉.
Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Apalagi disajikan bersama dengan nasi hangat yang pulen. Mulai dari ayam goreng, ayam bakar, ayam gulai, hingga ayam mentega. Ayam mentega mempunyai kombinasi rasa asin yang begitu gurih dan menggugah selera. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.
