Cara Untuk Membuat Ayam Goreng Gurih yang maknyus

Ayam Goreng Gurih.

Bunda dapat memasak Ayam Goreng Gurih menggunakan 18 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Gurih

1. Bunda dapat menyiapkan Ayam (setengah) sebanyak .
2. Bunda dapat menyiapkan Air sebanyak secukupnya.
3. Siapkan Minyak sebanyak 2 sdm.
4. Siapkan Bumbu Halus sebanyak .
5. Siapkan Bawang merah (7) sebanyak .
6. Olah Bawang putih (4) sebanyak .
7. Siapkan Ketumbar (1sdm) sebanyak .
8. Siapkan Kemiri sebanyak 3.
9. Siapkan Kunyit sebanyak 3 cm.
10. Olah Jahe sebanyak 3 cm.
11. Bunda dapat menyiapkan Lada sebanyak 1 sdt.
12. Bunda dapat menyiapkan Bumbu Pelengkap sebanyak .
13. Bunda dapat menyiapkan Lengkuas 4cm geprek sebanyak .
14. Siapkan Daun jeruk sebanyak 3.
15. Olah Daun salam sebanyak 2.
16. Bunda dapat menyiapkan Sereh geprek sebanyak 1.
17. Siapkan Kaldu Bubuk ayam sebanyak 1 sdt.
18. Siapkan Garam sebanyak 2 1/2 sdt.

Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Gurih

1. Cuci bersih ayam, tiriskan.
2. Tumis bumbu halus bersamaan dengan bumbu pelengkap, aduk.
3. Taburkan kaldu bubuk dan garam ke dalam tumisan bumbu halus hingga merata.
4. Masukkan ayam, campur aduk dengan bumbu. Diamkan sesaat saja hingga panasnya merata..
5. Kemudian baru masukkan air dan aduk lagi. Tunggu hingga air meniris (tutup). Sesekali diaduk ya, biar makin rata bumbunya..
6. Setelah air sudah cukup tiris (jangan sampai abis ya airnya), matikan kompor.
7. Ayam siap untuk digoreng, hingga berubah warna cokelat keemasan. Bumbunya digoreng setelah ayam matang, agar tidak gosong di wajan..
8. Sekian, selamat mencoba. Semoga Berhasil..