Resep: Ayam Goreng Kalasan Simple yang Mantap

Ayam Goreng Kalasan Simple.

Bunda dapat memasak Ayam Goreng Kalasan Simple menggunakan 11 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Kalasan Simple

1. Bunda dapat menyiapkan ayam sedang dipotong jadi 10 buah sebanyak 1 ekor.
2. Siapkan air sebanyak 1 ltr.
3. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 2 sdt.
4. Olah gula aren sebanyak 5 sdm.
5. Olah kecap manis sebanyak 5 sdm.
6. Siapkan daun salam sebanyak 4 lbr.
7. Bunda dapat menyiapkan serai geprek sebanyak 2 batang.
8. Olah lengkuas geprek sebanyak 1 jari.
9. Bunda dapat menyiapkan Bumbu halus : sebanyak .
10. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 8 butir.
11. Siapkan ketumbar sangrai sebanyak 1 sdt.

Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Kalasan Simple

1. Haluskan bawang putih dan ketumbar.
2. Lalu masukkan ke potongan ayam beserta air dan bumbu lainnya kecuali gula dab kecap.
3. Setelah setengah matang atau air berkurang lalu masukkan kecap dan gula merah, masak sampai air susut dan kering.
4. Ayam siap digoreng.