Ayam goreng tepung ala kfc. Resep Ayam marinasi saya yang lain : Resep Rahasia Pedagang Ayam Goreng : https Bisa bedain kan keritingnya ayam crispy yang dijual pinggir jalan sama yang dijual di KFC beneran? Bahan Ayam Goreng Tepung ala KFC. Bahan Untuk Membuat Adonan Pelapis Cair Ayam Goreng Tepung KFC.

Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Bahan - bahan dan bumbu masak apa saja untuk meracik tepung Ayam Meskipun begitu, ayam goreng ala KFC ini tidak kalah lezat dan pasti akan membuat seluruh anggota keluarga senang menikmati makanan cepat saji kreasi. Ayam goreng tepung yang kami sajikan adalah menu fried chicken yang resepnya kami gali dari kawasan selatan AS. Bunda dapat memasak Ayam goreng tepung ala kfc menggunakan 21 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng tepung ala kfc

Bunda dapat menyiapkan ayam potong sesuai selera sebanyak 1/2 ekor.
Olah jeruk nipis sebanyak 1 buah.
Bunda dapat menyiapkan Garam dan penyedap sebanyak secukupnya.
Siapkan Bahan marinasi ayam: sebanyak .
Olah susu dancow sachet sebanyak 1 bungkus.
Siapkan bubuk paprika sebanyak 1 sdm.
Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 5/6 butir.
Siapkan jahe sebanyak 1 ruas.
Olah Garam dan penyedap sebanyak secukupnya.
Bunda dapat menyiapkan Bahan tepung sebanyak .
Olah tepung terigu segitiga biru sebanyak 500 gr.
Siapkan tepung maizena sebanyak 100 gr.
Bunda dapat menyiapkan baking powder sebanyak 1 sdt.
Bunda dapat menyiapkan soda kue sebanyak 1 sdt.
Olah bubuk bawang putih sebanyak 1 sdm.
Bunda dapat menyiapkan oregano sebanyak 1 sdm.
Olah garam dan penyedap sebanyak 1 sdt.
Siapkan Bahan celupan sebanyak .
Siapkan air es sebanyak 500 ml.
Bunda dapat menyiapkan susu dancow sebanyak 1 sdt.
Olah minyak goreng sebanyak 2 lt.

Masuknya KFC ke Eropa adalah sebuah berkah lantaran membuka jalan bagi waralaba ayam goreng lainnya semisal Chicken Cottages, Chicken Coops, Big Portions, Morley's. Tapi nggak memungkiri sih, ayam goreng tepungnya tuh memang kriuk dan gurih sekali. Jangan patah semangat dulu, coba deh ikuti rahasia bikin ayam goreng tepung kriuk ala Hipwee berikut ini. Siapa tahu ada yang terlewat olehmu.

Instruksi Untuk Ayam goreng tepung ala kfc

Pertama ayam di taruh dalam wadah dtambah air putih bersih sampai ayam ditutupi air. Kemudian tambahkan perasan air jeruk nipis dan garam juga penyedap. Kemudiam tutup rapat dan simpan semalaman. Proses ini akan membuat ayam empuk dan tidak mengeluarkan bau..
Kemudian tiriskan ayam sampai airnya benar benar tidak ada. Kemudian haluskan bahan2 marinasi ayam kemudian tambahkan ke ayam yang sudah ditiraskan tunggu beberapa jam (saya 4-5 jam) agar bumbu benar benar meresap, boleh simpan ddilam kulkas..
Lalu kita siapkan bahan tepung, campurkan semua bahan tepung sampai benar benar tercampur rata. Kenapa saya pakai susu dancow, agar ayamnya benar2 gurih dan creamy.
Masukkam ayam ke bahan tepung, jangan ditekan tapi di goyang2 saja sampai benar2 semua bagian ayam terlapisi tepung.
Lalu campurkan bahan celupan. Masukkan ayam sebentar saja jangan lama2, lalu angkat..
Masukkan ke dalam tepung bumbu, ingat kuncinya jangan ditekan tekan tapi digoyang goyang saja..
Ulangi proses tersebut sampai ayamnya benar2 terlapisi dengan tepung dengan lapisan yang keriting..
Lalu masukkan ayam ke penggorengan, dimana minyaknya harus benar benar dalam posisi panas. Goreng ayam dengan kondisi yang benar benar panas. Saya menggunakan frywok jd minyak yang dibutuhkan banyak..
Goreng sampai kuning keemasan, angkat dan sajikan..

Bahan Pelapis Kering Ayam Goreng KFC. Selesai sudah langkah penyajian ayam goreng dari resep cara membuat ayam goreng kfc asli gurih sajian sedap gurih untuk. Untuk membuat ayam goreng tepung keriting, ayam bukan cuma harus dilapisi tepung. Baca Juga : Cara Agar Ayam Goreng Tepung Renyah, Hindari Kesalahan Berikut Ini. Melainkan, ayam harus dicubit-cubit dengan jari tangan.