Resep: Ayam Goreng Ungkep Gurih Nikmat yang Lezat Sekali

Resep: Ayam Goreng Ungkep Gurih Nikmat yang Lezat Sekali

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam Goreng Ungkep Gurih Nikmat. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Ayam Goreng Kalasan, Ayam Goreng Bumbu Kuning sebetulnya sama… Hanya saja, yang membedakan Ayam Goreng Lengkuas ini adalah.

Ayam Goreng Ungkep Gurih Nikmat Cita rasanya begitu gurih dan nikmat, sahur anda akan menjadi lebih istimewa dengan. Ketika suatu makanan di ungkep dengan bumbu dan rempah yang sangat kaya akan rasa, tentu rasa dari makanan tersebut akan menjadi Olahan makanan ini sangat enak, rasa gurih yang identik dari kelapa akan bercampur menjadi satu dalam sebuah hidangan lezat. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Gurih Nikmat menggunakan 16 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Ungkep Gurih Nikmat


  1. Bunda dapat menyiapkan daging ayam, potong menjadi 8 atau 10 bagian sebanyak 1 kg.
  2. Olah bawang putih sebanyak 5 siung.
  3. Olah bawang merah sebanyak 3 siung.
  4. Olah kemiri sebanyak 2 btr.
  5. Olah ketumbar bubuk sebanyak 1 sdt.
  6. Olah merica bubuk sebanyak 1/4 sdt.
  7. Siapkan garam (atau sesuai selera) sebanyak 1/2 sdm.
  8. Siapkan kaldu jamur sebanyak 1 sdt.
  9. Olah kunyit sebanyak 1 ruas.
  10. Olah jahe ukuran kecil sebanyak 1 ruas.
  11. Siapkan lengkuas sebanyak 1 ruas.
  12. Olah sereh, memarkan sebanyak 1 btg.
  13. Siapkan daun salam sebanyak 1 lbr.
  14. Siapkan daun jeruk sebanyak 1 lbr.
  15. Siapkan air sebanyak Secukupnya.
  16. Siapkan minyak untuk menggoreng sebanyak Secukupnya.

Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Masukkan daging ayam dan serai dan ayam. Setelah terlihat meresap dan matang angkat daging ayam yang telah. Resep ayam goreng kremes ini memang merupakan salah satu yang populer.

Instruksi Untuk Ayam Goreng Ungkep Gurih Nikmat


  1. Cuci bersih daging ayam, sisihkan. Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, jahe. Tambahkan ketumbar, merica. Aduk rata.
  2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng, masukkan lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk. Setelah baunya harum, masukkan potongan daging ayam. Aduk sebentar, jangan sampai gosong..
  3. Tambahkan sedikit air hingga daging ayam terendam. Masukkan garam dan kaldu jamur. Masak hingga air habis, jangan lupa sesekali diaduk supaya daging ayam tidak lengket di panci/ wajan. Setelah matang, cek rasa, matikan api..
  4. Panaskan minyak goreng. Goreng daging ayam ungkep hingga warnanya kecoklatan..
  5. Kalau mau disimpan untuk stock, tunggu hingga ungkepan ayam menjadi dingin, setelah itu baru dipindah dalam wadah tertutup. Masukkan dalam lemari es. Selamat mencoba ;).

Apalagi jika di tambah dengan gurihnya bumbu sangrai kelapa, tentu saja Tambahkanlah madu, garam serta penyedap rasa. Ungkep ayam dengan api sedang sampai benar-benar matang. Ayam ungkep dengan basic bumbu Soto yang gurih dan nikmat. Goreng ayam yang sudah diungkep hingga berwarna coklat keemasan dan bagian luarnya lebih renyah. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah dan Lezat.