Bagaimana Cara Membuat Ayam Goreng Laos Gurih yang Terenak

Ayam Goreng Laos Gurih.

Bunda dapat memasak Ayam Goreng Laos Gurih menggunakan 12 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Laos Gurih

1. Olah ayam sebanyak 1/2 kg.
2. Siapkan bawang putih sebanyak 5 siung.
3. Siapkan Ketumbar sebanyak secukupnya.
4. Olah kunyit sebanyak secukupnya.
5. Bunda dapat menyiapkan merica bubuk sebanyak secukupnya.
6. Siapkan merica bubuk sebanyak secukupnya.
7. Olah laos ukuran sedang sebanyak 1 buah.
8. Bunda dapat menyiapkan Daun jeruk sebanyak .
9. Olah Sereh sebanyak .
10. Olah Garam sebanyak secukupnya.
11. Siapkan Kaldu jamur sebanyak secukupnya.
12. Bunda dapat menyiapkan gula sebanyak secukupnya.

Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Laos Gurih

1. Cuci bersih ayam, kemudian rebus sebentar sampai mendidih tanpa bumbu apapun. Proses ini untuk membuang dan membunuh kuman yang ada di ayam. Jika sudah mendidih, buang airnya dan ganti dengan yang baru..
2. Siapkan bahan2 tersebut di atas, haluskan, beri sedikit air dan masukkan ke dalam ayam tadi yang sudah di ganti airnya. Jangan lupa, untuk laos diparut dulu sebelum di masukkan ke dalam ayam..
3. Tutup panci, gunakan api kecil dan didihkan sampai sedikit asat. Jika sudah, goreng minyak dengan api kecil di minyak yang panas. Jika laosnya sudah mulai matang, bisa di angkat dulu sebelum ayam supaya tidak gosong..
4. Tambahkan sambal terasi dan siap dihidangkan 😄😄.