Resep: Ayam goreng lengkuas yang Menggugah Selera

Ayam goreng lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah.

Terate Sooko Mojokerto Ruko lotus suouare. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Bunda dapat memasak Ayam goreng lengkuas menggunakan 10 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng lengkuas

1. Olah ayam sebanyak 1/2 kg.
2. Siapkan bawang putih sebanyak 4 Siung.
3. Bunda dapat menyiapkan lengkuas sebanyak 75 gram.
4. Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak 1 buah.
5. Siapkan kunyit sebanyak 1 ruas.
6. Olah jahe geprek (skip) sebanyak 1 ruas.
7. Siapkan ketumbar (skip) sebanyak 1 sdt.
8. Olah daun salam sebanyak 2 lembar.
9. Olah Garam sebanyak secukupnya.
10. Siapkan air untuk merebus (secukupnya) sebanyak 400 ml.

Sajian ini dengan mudah bisa menyenangkan semua orang. Gigitan renyahnya yang gurih sangat menggoda rasa. Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya.

Langkah-langkah Untuk Ayam goreng lengkuas

1. Siapkan bahan, cuci bersih ayam dan potong..
2. Haluskan semua bahan kecuali lengkuas,jahe dan daun salam, parut kasar lengkuas.
3. Rebus air masukkan semua bumbu, kemudian masukkan ayam dan garam secukupnya.
4. Ungkep (tutup) ayam tunggu sampai benar2 empuk dan bumbu meresap kurang lebih 20 menit pastikan ayam benar2 terasa asin agar ketika digoreng terasa gurih, jika sudah empuk angkat saring dan buang airnya saja.
5. Langsung bisa digoreng atau disimpan dalam box taruh difrezer tinggal goreng jika mau makan, tips jika menggoreng gunakan api cenderung kecil agar kremesan Laos tidak mudah gosong dan ayam bisa matang sempurna.

Resep dan cara membuat ayam goreng lengkuas praktis. Terakhir ambil sisa bumbu dan goreng sampai garing dan kriyuk - kriyuk. Masak di atas api sedang hingga air mengering. Resep Ayam Goreng Lengkuas Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Tidak heran, daging ayam yang kenyal dan nikmat itu.