Bagaimana Cara Membuat Ayam goreng penyet /geprek /gepuk sambal bawang yang luar biasa

Ayam goreng penyet /geprek /gepuk sambal bawang. RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel. Ayam geprek krispy sambel mata,perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambel bawang membuat sensasi yang unik.

Ayam yang digoreng dengan balutan tepung yang crispy dan digeprek diatas sambal bawang yang pedas. Variasi seperti ayam geprek keju, ayam gepuk tulang lunak, hingga ayam penyet sambal matah pun pasti Setelah diungkep, daging ayam gepuk dipukul-pukul dahulu hingga pipih baru digoreng. Sambal bawang juga digunakan oleh ayam gepuk, namun sambal tersebut tidak dicampurkan. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng penyet /geprek /gepuk sambal bawang menggunakan 18 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng penyet /geprek /gepuk sambal bawang

1. Siapkan paha ayam dan 2 paha atas ayam sebanyak 2.
2. Siapkan Bumbu ungkep sebanyak .
3. Olah jahe sebanyak 1 ruas.
4. Siapkan kunyit sebanyak 1 ruas.
5. Olah serai sebanyak 1 Batang.
6. Siapkan lengkuas sebanyak 1 ruas.
7. Bunda dapat menyiapkan Bawang merah sebanyak 5 siung.
8. Olah Bawang putih sebanyak 2 siung.
9. Bunda dapat menyiapkan Kemiri sebanyak 1 butir.
10. Bunda dapat menyiapkan Ketumbar sebanyak secukupnya.
11. Siapkan Daun salam sebanyak 1 lembar.
12. Olah Daun jeruk sebanyak 1 lembar.
13. Siapkan Bumbu sambel bawang sebanyak .
14. Siapkan Bawang putih sebanyak 2 siung.
15. Olah cabai rawit hijau dan merah sebanyak 10.
16. Siapkan Garam sebanyak .
17. Siapkan Gula sebanyak .
18. Bunda dapat menyiapkan Minyak sebanyak .

Ayam gepuk bisa dibilang gabungan antara ayam geprek dan ayam penyet. Sebelum ayam geprek jadi booming dan kekinian, ayam gepuk sudah Setelah digoreng kering, ayam dipenyet bersama sambal bawang putih yang nendang abis. Gerai ayam ini terkenal dengan sambalnya yang bikin. Cara Membuat Sambal Bawang Geprek : Goreng cabai dan bawang putih sebentar saja lalu di ulek kasar saja.

Instruksi Untuk Ayam goreng penyet /geprek /gepuk sambal bawang

1. Bersihkan ayam, haluskan bawang putih, bawang merah, Kemiri, ketumbar, kunyit, jahe, geprek lengkuas dan serai, lalu masukkan bumbu yang sudah di haluskan ke dalam panci, beri air secukupnya dan masukkan ayam, kemudian masukkan daun salam dan daun jeruk dan garam, masak hingga mendidih dan matang. Jangan lupa di tutup panci nya. Jika sudah matang angkat dan tiriskan, kemudian panaskan minyak pada api sedang Kemudian masukkan ayam, goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.
2. Membuat sambel bawang, cuci semua bahan, kemudian tumbuk kasar beri garam dan gula kemudian beri minyak panas lalu masukkan ayam kemudian di geprek atau di penyet penyet..
3. Terakhir beri timun kupas Sebagai pelengkap..
4. Nb: saat menggoreng ayam, minyak harus lebih banyak, agar ayam terendam tanpa harus membolak balik, ayam akan matang sempurna.

Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Jika sudah seperti itu, silahkan angkat ayam goreng dan tiriskan terlebih dahulu. Bismillah ayam goreng penyet sambal korek. Idealnya pakai cabe rawit yang warna orens tapi di.