Bagaimana Cara Membuat Ayam crispy sambel geprek yang Mantap

Bagaimana Cara Membuat Ayam crispy sambel geprek yang Mantap

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam crispy sambel geprek. Ayam geprek krispy sambel mata,perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambel bawang membuat sensasi yang unik. Tepung yang krispy garing diluar ayam yang. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol.

Ayam crispy sambel geprek Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini. Jadi ayam geprek ini merupakan variasi resep dengan bahan dasar daging ayam segar yang nantinya akan di. Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan. Bunda dapat memasak Ayam crispy sambel geprek menggunakan 23 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam crispy sambel geprek


  1. Siapkan ayam sebanyak 6 potong.
  2. Olah Bumbu ungkep: sebanyak .
  3. Siapkan garam sebanyak 1 sdm.
  4. Olah kunyit bubuk sebanyak 1 sdt.
  5. Olah ketumbar sebanyak 1 sdt.
  6. Siapkan lada sebanyak 1 sdt.
  7. Olah kaldu ayam bubuk sebanyak 1 sdm.
  8. Olah bawang putih bubuk /dicincang sebanyak 1 sdm.
  9. Siapkan Tepung A : sebanyak .
  10. Bunda dapat menyiapkan susu uht (ultramilk) sebanyak 250 ml.
  11. Olah tepung terigu sebanyak 5 sdm.
  12. Bunda dapat menyiapkan lada (bisa skip kalo untuk anak) sebanyak 1 sdt.
  13. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1 sdt.
  14. Siapkan ketumbar sebanyak 1 sdt.
  15. Bunda dapat menyiapkan Tepung B : sebanyak .
  16. Siapkan tepung terigu sebanyak 5 sdm.
  17. Olah garam sebanyak 1 sdt.
  18. Siapkan baking soda sebanyak 1 sdt.
  19. Bunda dapat menyiapkan Sambal : sebanyak .
  20. Olah cabe rawit Jawa sebanyak 10 biji.
  21. Olah bawang putih sebanyak 4 siung.
  22. Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 3 siung.
  23. Bunda dapat menyiapkan Gula garam sebanyak Secukupnya.

Ayam geprek adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng tepung yang dimemarkan dan disajikan bersama sambal bawang. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Ayam geprek adalah sajian olahan ayam yang biasanya digoreng crispy atau renyah dengan lapisan tepung kemudian digeprek atau diuleg bersama dengan sambal yang maknyus!

Langkah-langkah Untuk Ayam crispy sambel geprek


  1. Cuci bersih ayam lalu campurkan dengan bumbu ungkep. Diemkan -+ setengah jam lebih Bagus semaleman ditaro dikulkas biar bumbu lebih meresap.
  2. Bahan Tepung A dicampur kan sampe encer. Sisihkan.
  3. Bahan tepung B campurkan aduk rata. Sisihkan.
  4. Panaskan minyak yang cukup banyak. Agar nanti ayam bisa terendam saat di goreng. (Aku pake panci).
  5. Ayam ungkep celupkan ke tepung A lalu ke tepung B, ulangi lagi dari tepung A ke tepung B. Bisa sampai 3x tapi saat ke tepung B lalukan dengan 2 tangan sambil diputar2.
  6. Masukkan ke dalam minyak panas dengan api sedang. Sampai kecoklatan proses menggoreng bisa sampai -+ 15menit..
  7. Untuk sambal geprek. Bahan sambal di goreng sebentar saja. Lalu ulek tambahkan Gula Garam..

Ayam geprek juga sudah masuk mall dan restaurant karena memang banyak sekali orang yang menggemari sajian ini. Ayam geprek ini muncul pertama kali di Jogja,dengan kreatifitasnya ayam ala KFC ditambah sambel jadi menu baru, yang sekarang menjadi makanan yang digandrungi banyak orang. Membuatnya gak sulit, asal bisa membuat ayam ala KFC dipastikan bisa membuat ayam geprek krispy sambal bawang. Ayam geprek crispy sambal bawang siap disajikan bersama nasi hangat. Untuk menikmati ayam geprek crispy, anda tidak perlu membelinya karena anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep ayam geprek crispy Salah satu masakan yang menggunakan bahan utama daging ayam yaitu ayam geprek.