Resep: Ayam Krispi + Sambal Bawang (Ayam Geprek) yang Enak

Ayam Krispi + Sambal Bawang (Ayam Geprek). Ayam geprek krispy sambel mata,perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambel bawang membuat sensasi yang unik. Tepung yang krispy garing diluar ayam yang. Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya Baca Juga : Resep Ayam Geprek Wong Klaten (Ayam Goreng Tepung Sambal Bawang).

Menikmati ayam geprek bisa menjadi ide jika anda bosan dengan olahan. Tips menggoreng ayam goreng krispy sambal bawang. Dalam hal ini solusinya adalah gunakan termometer minyak. Bunda dapat memasak Ayam Krispi + Sambal Bawang (Ayam Geprek) menggunakan 11 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Krispi + Sambal Bawang (Ayam Geprek)

1. Siapkan Bahan ayam : sebanyak .
2. Siapkan Dada ayam tanpa tulang sebanyak .
3. Bunda dapat menyiapkan Saos tiram sebanyak .
4. Olah Lada bubuk sebanyak .
5. Siapkan Tepung terigu sebanyak .
6. Siapkan Penyedap rasa sebanyak secukupnya.
7. Olah Sambal Bawang : sebanyak .
8. Olah cabai rawit merah sebanyak 10 bh.
9. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 3 siung.
10. Olah Garam sebanyak secukupnya.
11. Bunda dapat menyiapkan Minyak panas sebanyak .

Udah gitu aja, gampangkan cara buat ayam geprek krispy sambal bawang. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, dan terasi yang disesuaikan selera. Letakkan ayam tepung krispi di atas sambal yang telah dihaluskan.

Instruksi Untuk Ayam Krispi + Sambal Bawang (Ayam Geprek)

1. Siapkan wadah. Cuci bersih ayam, potong tipis memanjang, campurkan dengan saos tiram dan lada bubuk. Marinasi/diamkan selama 15 menit.
2. Setelah dimarinasi, campurkan ayam dengan tepung terigu sampai tercampur rata, tambahkan penyedap rasa sedikit.
3. Siapkan wajan, panaskan minyak, goreng dengan minyak panas dan api sedang, goreng hingga matang kecoklatan, angkat, tiriskan.
4. Untuk sambal : cuci bersih cabai, lalu ulek cabai dan bawang putih, tambahkan garam secukupnya, siram sedikit dengan minyak panas sisa menggoreng ayam.
5. Sajikan ayam krispi dan sambal bawang dengan nasi hangat. Nikmatnyaaaa😄.

Lalu, geprek ayam hingga seratnya terpecah agar sambal merata. Pada dasarnya, ayam geprek terdiri dari perpaduan ayam goreng krispi yang ditumbuk bersama sambal. Sebelum mengolahnya menjadi berbagai bentuk, ketahui dulu resep dasar membuat ayam yang renyah dan garing berikut ini. Sambal merupakan salah satu pelengkap makanan yang tidak boleh dilupakan. Dengan adanya sambal, anda dapat menikmati Masukan tepung terigu, lada dan garam dalam piring datar untuk membuat ayam krispi; Lapisi ayam dengan tepung basah dalam mangkuk; dan lapisi lagi.