Resep: Ayam goreng tepung geprek sambal yang Lezat Sekali

Resep: Ayam goreng tepung geprek sambal yang Lezat Sekali

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam goreng tepung geprek sambal. Ayam geprek diolah dengan dilapisi tepung, lalu digoreng. Kemudian digeprek dengan sambal sesuai selera. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya.

Ayam goreng tepung geprek sambal Mulai dari ayam bakar, ayam ungkep, ayam goreng ataupun ayam rebus semuanya sangat mengundang selera. Daftar Isi Aneka Resep Ayam Selain dengan sambal bawang, resep ayam geprek diatas pas juga lho dinikmati beserta dengan sambal matah. Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan masakan ini disukai banyak masyarakat. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng tepung geprek sambal menggunakan 9 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng tepung geprek sambal


  1. Bunda dapat menyiapkan daging ayam atau sesuai selera yang sudah diungkep sebanyak 6 potong.
  2. Siapkan tepung bumbu sebarguna sebanyak secukupnya.
  3. Siapkan cabe rawit merah sebanyak 12 buah.
  4. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 1 siung.
  5. Siapkan bawang merah sebanyak 2 siung.
  6. Siapkan minyak untuk menggoreng sebanyak secukupnya.
  7. Olah garam sebanyak secukupnya.
  8. Siapkan gula merah/pasir sebanyak secukupnya.
  9. Siapkan kaldu ayam bubuk sebanyak secukupnya.

Kamu hanya perlu membumbui ayam, lalu balutkan dengan tepung, goreng dan geprek dengan sambal. Resep Sambal Ayam Geprek - Olahan ayam memang banyak sekali, salah satunya adalah ayam geprek. Ayam geprek adalah hidangan ayam yang digoreng baik dengan tepung atau tidak, lalu digeprek dengan sambal. Hidangan ini banyak dijumpai di warteg, kafe, rumah.

Instruksi Untuk Ayam goreng tepung geprek sambal


  1. Siapkan tepung bumbu pisahkan menjadi kering dan cair..
  2. Gulingkan ayam ke tepung yang sudah dicairkan lalu gulingkan ke tepung yang kering sampai 2 kali, lalu padatkan. Lalu goreng ayam sampai matang.
  3. Ulek semua cabe bawang bawangan sampai halus, beri sedikit minyak panas.
  4. Beri garam,gula,kaldu bubuk.
  5. Geprek ayam ke dalam sambal yang sudah diulek.
  6. Sajikan.

Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Ayam Geprek adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng tepung yang di geprek dan disajikan bersama sambal bawang. Ayam geprek hampir sama seperti dengan ayam sambal korek, ayam gepuk ataupun ayam penyet. Perpaduan citarasa lezat ayam goreng dan pedas gurihnya.