Resep: Ayam goreng sambel geprek ala lita yang Enak

Resep: Ayam goreng sambel geprek ala lita yang Enak

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam goreng sambel geprek ala lita. Resep Lain: Rahasia Ayam Crispy ala KFC : https Ternyata bikin ayam crispy geprek gampang simpel dan rasanya istimewa dan super pedas banget bikin nagih. Terimakasih juga pada Ruben onsu yang mempopulerkan kuliner khas kota Jogja ini sebagai inspirasi dari resep kuliner ini. Resep sambel ayam geprek ala geprek bensu.

Ayam goreng sambel geprek ala lita Untuk ayamnya sendiri tidak saya sertakan dalam video ini karena proses pembuatannya terlalu lama. PELENGKAP : Ayam goreng,tahu goreng & lalapan CARA MEMBUATNYA : Goreng bawang merah,cabe rawit,cabe keriting & tomat hingga setengah matang,angkat,lalu tuang ke cobek,ulek kasar,tambahkan garam,terasi & gula pasir. Ayam geprek adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng tepung yang dimemarkan dan disajikan bersama sambal bawang. Bunda dapat memasak Ayam goreng sambel geprek ala lita menggunakan 11 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng sambel geprek ala lita


  1. Bunda dapat menyiapkan Ayam yang sudah di ungkep sebanyak 7 potong.
  2. Olah Bahan untuk sambal geprek nya sebanyak .
  3. Siapkan Bawang putih sebanyak 7 Siung.
  4. Bunda dapat menyiapkan Cabai jablay sebanyak Segenggam.
  5. Bunda dapat menyiapkan Cabai Merah Besar sebanyak 3.
  6. Olah Beberapa Cabai Rawit sebanyak .
  7. Olah Terasi sebanyak 1/2 sdt.
  8. Siapkan Bubuk kaldu sapi (aku pakai royco) sebanyak 1 sdm.
  9. Olah garam sebanyak 1/2 sdm.
  10. Siapkan gula sebanyak 1/2 sdm.
  11. Olah Minyak goreng sebanyak secukupnya.

Biasanya daging ayam goreng yang dibalut tepung di geprek atau dimemarkan diatas sambal bawang yang pedas. Mirip sekali dengan ayam sambal korek, ayam. Resep Ayam Geprek ala Bu Rum. Yang pernah ke Yogyakarta tentunya familiar dengan ayam.

Langkah-langkah Untuk Ayam goreng sambel geprek ala lita


  1. Siapkan bahan-bahan untuk sambal nya (bawang putih, cabe rawit, cabe jablay, cabe merah besar).
  2. TIPS!!! supaya goreng bahan-bahan untuk sambel nya ga meledak-meledak, kita potong-potong bahan-bahan untuk sambal nya yaaa (seperti di gambar).
  3. Kita panaskan minyak nya, lalu masukan bahan-bahan untuk sambal nya ke penggorengan, goreng hingga setengah mateng.
  4. Jika bahan-bahan untuk sambal nya sudah setengah matang, kita angkat, langsung taruh di uleg kan yaa.. Lalu tambahkan (gula, garam, terasi, bubuk kaldu sapi).
  5. Jadi deh sambal geprek nyaaa (Uleg sesuai selera yaa..) Kalau lita suka nya badag sambal nya...
  6. Kita goreng ayam nya hingga berwarna kecoklatan.
  7. STEP TERAKHIR!! ayam kita geprek, lalu lumuri sambal yang kita buat, (sambil ditekan-tekan ke ayam goreng nya yaa biar meresap sambal nya) laluuuuu.... Kita hidangkan dehhhh.

Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Geprek ayam goreng di atas cobek. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal.