Resep: Ayam goreng balado yang Lezat

Ayam goreng balado. Ayam cuci bersih lumurin dgn Kaldu ayam bubuk. kunyit lemon. bumbu Cabe Bawang Merah putih Jahe lengkuas daun Salam Serai garam, Gula. minyak Tomat. Biasanya kalau masak ayam goreng bumbu balado ini aku ungkep ayamnya di malam hari. Setelah di ungkep, ayamnya dimasukan ke dalam kulkas.

Balado adalah teknik memasak khas Minangkabau dengan cara menumis cabe giling dengan berbagai rempah, biasanya bawang merah, bawang putih, jeruk nipis. Brilio.net - Ayam goreng merupakan salah satu makanan yang banyak digemari oleh semua orang. Nah kali ini brilio.net akan membagikan resep membuat ayam balado yang pastinya digemari para. Bunda dapat memasak Ayam goreng balado menggunakan 16 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng balado

1. Olah Ayam sebanyak 150 gram.
2. Olah Perasan lemon sebanyak .
3. Bunda dapat menyiapkan Bumbu ungkep : sebanyak .
4. Olah Bawang putih sebanyak 2 siung.
5. Bunda dapat menyiapkan Bawang merah sebanyak 2 siung.
6. Bunda dapat menyiapkan Jahe sebanyak 1 ruas.
7. Bunda dapat menyiapkan Kunyit sebanyak 1 ruas.
8. Siapkan Garam sebanyak 1 sdt.
9. Olah Ketumbar sebanyak 1 sdt.
10. Olah Bumbu balado : sebanyak .
11. Siapkan Bawang putih sebanyak 2 siung.
12. Olah Cabai merah sebanyak 4 buah.
13. Siapkan Cabai rawit oren sebanyak 6 buah.
14. Siapkan Gula aren sebanyak 1 sdm.
15. Olah Gula Pasir sebanyak 1 sdm.
16. Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak 1/2 sdm.

Ayam goreng balado sudah selesai dibuat. Kini anda bisa menyajikannya di tengah keluarga. Agar makan lebih berselera anda bisa melengkapinya dengan lauk pauk tambahan atau lalapan. Angkat dan sajikan ayam goreng balado bersama nasi hangat biar makin nikmat.

Instruksi Untuk Ayam goreng balado

1. Potong ayam sesuai selera dan rendam 5mnt dengan air jeruk nipis, lalu bersihkan dengan air mengalir.
2. Rebus ayam dengan bumbu ungkep halus sampai airnya sisa sedikit, lalu goreng hingga kecokelatan angkat dan tiriskan.
3. Buat bumbu baladonya dihaluskan dengan blender atau bisa olahraga diulek agar tidak terlalu halus.
4. Tumis bumbu balado hingga harum, lalu masukkan ayam yang tadi sudah digoreng dan aduk hingga bumbu merata. Siap diangkat dan hidangkan dengan nasih hangat. selamat mencoba.

Ayam goreng sambal balado ini bisa dijadikan lauk untuk makan siang atau malam. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Rasanya pedas dan lezat Selain Terong anda juga bisa mengganti bahan apa saja sesuai selera contohnya Ayam Goreng Balado. Balado Daging & Ayam Goreng Halal. Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging.