Ayam goreng kriuk. Ayam goreng tepung kriuk-pun siap disajikan! Dream - Ayam goreng termasuk hidangan yang paling 'aman'. Ayam goreng kriuk tanpa tepung tentunya lebih nikmat karena berbumbu lebih meresap.
Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia.
Sekilas mirip ayam goreng remah, tapi kalau ayam goreng remah ayamnya hanya dicelup ke bumbu kemudian digoreng dan sisa adonan.
Resep ayam goreng restaurant padang ala kreasi dapurku.
Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng kriuk menggunakan 7 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng kriuk
- Bunda dapat menyiapkan Ayam 1/2 kg cuci bersih dan potong sedang sebanyak .
- Siapkan Bawang putih halus sebanyak 3 siung.
- Siapkan kuning telur sebanyak 2 btr.
- Bunda dapat menyiapkan Lada sebanyak secukupnya.
- Siapkan Garam sebanyak secukupnya.
- Olah Tepung terigu segitiga biru sebanyak 250 gram.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng sebanyak 350-400 ml.
Resep ayam goreng fried chicken kriuk renyah lengkap. Yuk belajar cara membuat adonan tepung Resep masakan ayam goreng sangat banyak macam dan ragamnya, salah satunya yakni resep. Kulit ayam goreng yang renyah dan kriuk sering sekali dicari sebagai kudapan saat bersantai. Tak jarang juga berbagai rumah makan menjual menu kulit ayam goreng sebagai snack.
Instruksi Untuk Ayam goreng kriuk
- Rendam atau marinasi ayam dengan telur yang sudah dikocok dan ditambahkan bumbu sprt bawang putih halus,lada,dan juga garam. Diamkan 15 menit.
- Bahan kriuk : masukkan tepung terigu kedalam wadah/ mangkok bertutup rapat,tambahkan garam dan lada secukupnya (wadah bertutup difungsikan agar tangan tetap kering,dan ayam yang diambil waktu akan digoreng tidak meninggalkan tepung yg lengket di tangan).
- Panaskan minyak dengan api sedang.
- Masukkan ayam yang sudah dimarinasi kedalam wadah tepung dg menggunakan sendok.
- Kocok ayam di dlm wadah tepung yg bertutup rapat,hingga ayam dibaluri dengan sempurna,celupkan kembali ke adonan marinasi dan masukkan kembali kewadah tepung. (2x pencelupan).
- Celupkan ayam kedalam minyak panas, saat ayam akan dimasukkan tidak perlu di kibas hinga tepungnya turun.langsuuungg ajaaah~ biar kriuk.
- Turunkan suhu api jadi api kecil agar matang sempurna.
- Lihat tepung yang ada di dlm wadah,jika sudah bergumpal saring dengan saringan kecil/halus.buang bagian yg bergumpal,stlh itu masukkan lagi ayam yg di marinasi kedalam wadah tepung yang sudah sudah bersih dr gumpalan.kocok wadah tepung kembali. Lakukan 2x pencelupan.
- Setelah agak kecoklatan.angkat dan tiriskan.
Gerai makanan KFC dikenal karena sajian ayam goreng krenyes yang super renyah dan nikmat. Nah, kalau kamu merupakan salah satu penggemar ayam goreng KFC, gak ada salahnya nih. Coba dan rasakan lezatnya Ayam Goreng Super Crispy yang tak tertandingi. Resep ayam goreng crispy alias ayam kriuk merupakan perbaduan ayam dan pelapis kriuknya. Beberapa contoh Tepung Ayam Goreng Crispy Serbaguna yang sudah ada pasaran bisa juga anda simak selengkapnya di.
