Ayam Goreng Bawang Putih. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu masakan yang berbahan utama ayam yaitu Ayam Goreng Bawang Putih. Sajian ayam goreng bawang putih adalah sajian ayam yang enak dan lezat. Goreng ayam dengan minyak sisa goreng bawang putih yg panas dengan api sedang sampai matang dan berwarna golden brown.

Kebetulan pula saya diberikan satu pes bawang putih Fresh Magic Garlic oleh Deliziose yang memang sangat sesuai untuk dibuat perap kerana teksturnya yang sangat halus. Cara Masak Ayam Goreng Kalasan: Siapkan air jeruk nipis dan bawang putih, lumuri potongan daging yam dengan bahan. Masukkan bonggolan bawang putih berserta kulitnya. Bunda dapat memasak Ayam Goreng Bawang Putih menggunakan 11 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Bawang Putih

Siapkan dada ayam fillet (potong kecil sesuai selera) sebanyak 500 gram.
Olah ketumbar bubuk sebanyak 1 sdt.
Bunda dapat menyiapkan kecap asin sebanyak 1 sdt.
Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak 1/2 sdt.
Siapkan kaldu jamur sebanyak 1 sdt.
Olah garam sebanyak 1/2 sdt.
Olah air lemon (saya skip) sebanyak 1 sdt.
Siapkan lada sebanyak 1/4 sdt.
Siapkan maizena sebanyak 3 sdm.
Bunda dapat menyiapkan bawang putih, di parut sebanyak 6-7 siung.
Siapkan bawang putih geprek berikut kulitnya (cuci dulu) sebanyak 5 siung.

Fimela.com, Jakarta Untuk membuat ayam goreng yang enak, nggak harus pakai cara yang ribet. Dengan bahan-bahan sederhana kita bisa membuat ayam goreng yang gurih. Seperti ayam goreng bawang putih ini. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.

Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Bawang Putih

Campur potongan daging ayam yg sudah di cuci bersih dengan sedikit cuka, diamkan ±15 menit, lalu bilas air bersih.
Campurkan semua bumbu, maizena dan bawang putih ke dalam ayam.
Aduk rata, lalu masukan bawang putih geprek, aduk rata. Diamkan di kulkas semalaman agar bumbu meresap.
Goreng dengan api sedang, angkat bawang putih geprek jika sudah kekuningan, sedangkan biarkan ayam di goreng sampai kecoklatan. Angkat dan sajikan..

Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Membuat ayam goreng tulang lunak sebenarnya tidak terlalu sulit jika anda mengetahui tipsnya. Jangan menggunakan ayam yang sudah terlalu tua maupun masih terlalu muda. e. Ayam goreng ibarat menu wajib yang hampir selalu ada di meja makan. Selain rasanya yang lezat, ayam mudah diolah menjadi beraneka Goreng sayap ayam hingga kecokelatan.