Ayam goreng bawang putih. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu masakan yang berbahan utama ayam yaitu Ayam Goreng Bawang Putih. Sajian ayam goreng bawang putih adalah sajian ayam yang enak dan lezat. Goreng ayam dengan minyak sisa goreng bawang putih yg panas dengan api sedang sampai matang dan berwarna golden brown.
Kebetulan pula saya diberikan satu pes bawang putih Fresh Magic Garlic oleh Deliziose yang memang sangat sesuai untuk dibuat perap kerana teksturnya yang sangat halus.
Cara Masak Ayam Goreng Kalasan: Siapkan air jeruk nipis dan bawang putih, lumuri potongan daging yam dengan bahan.
Masukkan bonggolan bawang putih berserta kulitnya.
Bunda dapat memasak Ayam goreng bawang putih menggunakan 9 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng bawang putih
- Siapkan ayam (potong 2) sebanyak 4 potong.
- Siapkan bawang putih sebanyak 1 1/2 bongkah.
- Siapkan bawang putih (haluskan) sebanyak 6 siung.
- Siapkan jahe (haluskan) sebanyak 1 ruas.
- Olah kecap asin sebanyak 1 sdt.
- Siapkan saos tiram sebanyak 1 sdt.
- Siapkan tepung maizena (kehabisan hahaha) sebanyak 2 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan Penyedap sebanyak .
- Siapkan Bubuk cabe sebanyak .
Fimela.com, Jakarta Untuk membuat ayam goreng yang enak, nggak harus pakai cara yang ribet. Dengan bahan-bahan sederhana kita bisa membuat ayam goreng yang gurih. Seperti ayam goreng bawang putih ini. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.
Langkah-langkah Untuk Ayam goreng bawang putih
- Bersihkan ayam kalau saya dipotong 2 terus beesihkan, geprek 1 1/2 bongkah bawang putih dengan kulitnya yah, jangan dikupas.
- Balus ayam dengan bawang putih dan jahe yang udah dihaluskan, beri kecap asin dan saos tiram tambahkan sedikit penyedap, dan bubuk cabe diamkan sekitar 20-30 menit saya masukan di kulkas sih.
- Siapkan tepung maizena dan panaskan minyak.
- Balur ayam yang udah di marinase ke tepung maizena lalu goreng dengan bawang putih yang udah kita memarkan.
- Oh yah kalau bawangnya udah kecoklatan angkat duluan ntr gosong malahan, ayamnya dimasak hingga mateng yah.
- Lalu angkat dan sajikan, kalau mau makan bawangnya silahkan, karna saya suka bawang putih yah diangkut semua bawangnya.
Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Membuat ayam goreng tulang lunak sebenarnya tidak terlalu sulit jika anda mengetahui tipsnya. Jangan menggunakan ayam yang sudah terlalu tua maupun masih terlalu muda. e. Ayam goreng ibarat menu wajib yang hampir selalu ada di meja makan. Selain rasanya yang lezat, ayam mudah diolah menjadi beraneka Goreng sayap ayam hingga kecokelatan.
