Cara Untuk Memasak Ayam Goreng Bawang Putih yang Yummy

Ayam Goreng Bawang Putih. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu masakan yang berbahan utama ayam yaitu Ayam Goreng Bawang Putih. Sajian ayam goreng bawang putih adalah sajian ayam yang enak dan lezat. Goreng ayam dengan minyak sisa goreng bawang putih yg panas dengan api sedang sampai matang dan berwarna golden brown.

Kebetulan pula saya diberikan satu pes bawang putih Fresh Magic Garlic oleh Deliziose yang memang sangat sesuai untuk dibuat perap kerana teksturnya yang sangat halus. Cara Masak Ayam Goreng Kalasan: Siapkan air jeruk nipis dan bawang putih, lumuri potongan daging yam dengan bahan. Masukkan bonggolan bawang putih berserta kulitnya. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih menggunakan 11 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Bawang Putih

1. Bunda dapat menyiapkan ayam pejantan (potong2 kecil atau sesuai selera) sebanyak 1 ekor.
2. Olah bawang putih (diulek halus) sebanyak 1 bonggol.
3. Bunda dapat menyiapkan ketumbar halus sebanyak 1 sdm.
4. Olah merica bubuk sebanyak 1/2 sdt.
5. Olah kecap asin sebanyak 1 sdm.
6. Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak 1 sdt.
7. Bunda dapat menyiapkan kaldu jamur (totole atau penyedap rasa) sebanyak 1 sdm.
8. Olah air lemon/jeruk nipis sebanyak 1 sdm.
9. Olah garam sebanyak 1 sdt.
10. Siapkan maizena sebanyak 4 sdm.
11. Olah bawang putih (cuci lalu geprek beserta kulitnya) sebanyak 4 bonggol.

Fimela.com, Jakarta Untuk membuat ayam goreng yang enak, nggak harus pakai cara yang ribet. Dengan bahan-bahan sederhana kita bisa membuat ayam goreng yang gurih. Seperti ayam goreng bawang putih ini. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.

Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Bawang Putih

1. Cuci bersih ayam yg sudah dipotong lalu beri cuka sedikit, diamkan sekitar 15 menit lalu cuci bersih kembali.
2. Campur bumbu2 (bawang putih halus, merica, gula pasir, kecap asin, garam, ketumbar halus, kaldu jamur/penyedap rasa, air lemon/ jeruk nipis) lalu balurkan ke ayam potong..
3. Diamkan ayam yg sudah dibalur minimal 1 jam (saya semalaman). Oya, masukkan pula bawang putih yang sudah digeprek tadi.
4. Goreng ayam hingga berwarna kecoklatan. Sajikan saat panas beserta sambalnya.. dicocol sambal terasi ya enak...diksh sambal kecap rawit ya enak. Selamat mencoba.

Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Membuat ayam goreng tulang lunak sebenarnya tidak terlalu sulit jika anda mengetahui tipsnya. Jangan menggunakan ayam yang sudah terlalu tua maupun masih terlalu muda. e. Ayam goreng ibarat menu wajib yang hampir selalu ada di meja makan. Selain rasanya yang lezat, ayam mudah diolah menjadi beraneka Goreng sayap ayam hingga kecokelatan.