Chicken Popcorn.
Bunda dapat menyiapkan Chicken Popcorn menggunakan 14 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Chicken Popcorn
- Siapkan Daging Ayam fillet Dada (potong kecil) sebanyak 500 gram.
- Siapkan juice lemon sebanyak 2 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan Bahan Marinate sebanyak .
- Siapkan yogurt sebanyak 2 sdm.
- Olah Merica bubuk sebanyak 1 sdt.
- Olah jahe bubuk sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan bubuk bawang putih sebanyak 1 sdm.
- Siapkan Gula pasir secukupnya Garam secukupnya sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Bahan Pelapis Kering sebanyak .
- Siapkan tepung terigu gandum (terigu biasa juga boleh) sebanyak 10 sdm.
- Olah tepung sagu/tapioka sebanyak 3 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan tepung beras sebanyak 2 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan Bahan pelapis basah : sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan putih telur sebanyak 2 butir.
Langkah-langkah Untuk Chicken Popcorn
- Balurin Ayam dengan air jeruk lemon diamkan selama 15 Menit.lalu Bilas dan tiriskan Ayam.Campur Ayam dengan bumbu Marinate aduk rata diamkan selama 30 Menit..
- Campur jadi satu Bahan kering semua tepung aduk rata ambil 1/3 bagian sisihkan.Taruh 1/3 bagian tepung dalam wadah yang bisa ditutup Masukkan Ayam kemudian kocok wadah Ayam sampai rata..
- Ambil Ayam balurin ke putih telur kemudian balurin ke sisaan tepung kering lakukan sampai semua Ayam habis..
- Panaskan Pan Masukkan minyak tunggu sampai panas Goreng Ayam sampai matang dan kecoklatan angkat,tiriskan dan dinginkan (minyak harus banyak lebih bagus hasil gorengannya).