Cara Termudah Untuk Mengolah Ayam Goreng Kalasan yang Mantap

Cara Termudah Untuk Mengolah Ayam Goreng Kalasan yang Mantap

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam Goreng Kalasan. Sajian ayam goreng kalasan adalah hidangan lezat yang mudah. Dengan racikan bumbu yang pas, maka anda akan dapat menyajikan hidangan ayam goreng kalasan yang sedap. Ayam Goreng Kalasan (bahasa Jawa: ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦺꦴꦫꦺꦁ ꦏꦭꦱꦤ꧀, translit.

Ayam Goreng Kalasan Ayam Kalasan is typically served with rice, other side dishes, and also spicy sambal and/or Indonesian kecap manis. Cara Mudah Membuat Resep Ayam Goreng Kalasan Asli Dan Bahan Bumbu Sambalnya. Tentu saja, tidak hanya bumbu ayam goreng dan resep sambal kalasan nya saja, cara membuat ayam. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Kalasan menggunakan 13 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Kalasan


  1. Olah ayam,di potong Jadi 8 bagian sebanyak 1 kg.
  2. Olah Kurang lebih 1 liter air kelapa sebanyak .
  3. Olah Bumbu halus: sebanyak .
  4. Siapkan bawang Merah sebanyak 4.
  5. Olah bawang Putih sebanyak 8.
  6. Siapkan ketumbar sebanyak 1 sdm.
  7. Siapkan kunyit sebanyak 4 cm.
  8. Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak secukupnya.
  9. Bunda dapat menyiapkan gula merah sebanyak 1 sdm.
  10. Bunda dapat menyiapkan asam jawa sebanyak 1 sdt.
  11. Bunda dapat menyiapkan Bahan cemplung: sebanyak .
  12. Olah serai,geprek sebanyak 2 batang.
  13. Olah kecap manis sebanyak 4 sdm.

Goreng ayam dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan. Ayam Goreng Kalasan adalah masakan ayam yang digoreng dengan bumbu khusus yang berasal dari daerah Kalasan, Sleman, Jogjakarta. Makanan ini termasuk makanan yang cukup di gemari di. Ayam goreng kalasan gurih khas Jogja.

Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Kalasan


  1. Masukan ayam dan air kelapa pada panci serta bumbu halus dan bumbu cemplung. Rebus kurang lebih 1 jam dengan api sedang. Matikan api dan diamkan bbrpa saat..
  2. Angkat dan tiriskan..
  3. Panaskan minyak goreng yg banyak, lalu goreng ayam hingga kecoklatan. Lalu angkat..
  4. Sajikan 😘😘.

Resep ayam goreng asli tradisional ini lezat yummy. Inilah rahasia cara membuat bumbu ayam goreng candi Kalasan. Cita rasa ayam goreng khas nusantara. Ayam Kalasan was named after the temple. It is flavoured with herbs and spices, with coriander seed as its keynote.