Ayam crispy cabe garam. Selama #PSBB dikerenakan #workathome dan #stayathome jadi rame yang sering #masakdirumah Ayam? Resep Ayam Crispy Bumbu Cabe Garam Lada ala MASAKAN RUMAHAN. . Backsound Free Royalty License by: youtube audio library.

Gulirkan tahu yang sudah dicuci ke dalam KOBE Tepung Bumbu Putih kering hingga tertutup rata. Contact Aneka Crispy Cabe Garam on Messenger. Letakkan ayam goreng crispy di atas cobek sambal korek, kemudian geprek. Bunda dapat memasak Ayam crispy cabe garam menggunakan 26 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam crispy cabe garam

Olah ayam fillet (potong kotak) sebanyak 1/4 kg.
Olah Adonan basah sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan saos tiram sebanyak 1 sdm.
Olah garam sebanyak secukupnya.
Siapkan lada sebanyak Secukupnya.
Siapkan telur sebanyak 1 butir.
Siapkan tepung tapioka sebanyak 2 sdm.
Siapkan chicken powder non msg sebanyak 1/4 sdt.
Siapkan Adonan kering sebanyak .
Siapkan tepung terigu serbaguna sebanyak 6 sdm.
Siapkan garam sebanyak 1/2 sdt.
Olah lada sebanyak 1/4 sdt.
Siapkan chicken powder non msg sebanyak 1/2 sdt.
Siapkan Bahan cabe sebanyak .
Siapkan cabe merah keriting (potong-potong) sebanyak 3.
Olah cabe rawit merah (potong-potong) sebanyak 10.
Siapkan bawang putih (cincang kasar) sebanyak 5 siung.
Bunda dapat menyiapkan bawang merah (cincang kasar) sebanyak 4 siung.
Siapkan serai (digeprek) sebanyak 1 batang.
Olah daun jeruk sebanyak 2 lembar.
Bunda dapat menyiapkan daun bawang (iris-iris) sebanyak 1 batang.
Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1 sdt.
Bunda dapat menyiapkan gula sebanyak 1/4 sdt.
Siapkan lada sebanyak 1/4 sdt.
Siapkan chicken powder non msg sebanyak 1/2 sdt.
Bunda dapat menyiapkan air sebanyak Sedikit.

Setelah itu sajikan ayam geprek bersama nasi hangat. Setelah itu sajikan ayam geprek bersama nasi hangat. Kalau tak ada ayam, sumber protein jenis lain juga bisa diolah jadi geprek yang enak. Aneka Resep Ayam Geprek Bensu Crispy Enak Lumer Pedas Seenak Aslinya Lengkap Dengan Aneka Sambal.

Langkah-langkah Untuk Ayam crispy cabe garam

Rendam fillet ayam dengan saus tiram, sedikit garam, dan lada secukupnya. Diamkan di kulkas selama kurang lebih 2 jam atau semalaman..
Campur ayam yang sudah di marinasi dengan telur, lalu aduk sampai merata. Tambahkan 2 sdm tepung tapioka, garam, dan kaldu bubuk aduk sampai agak mengental..
Siapkan dalam wadah terpisah, masukkan semua bahan adonan kering..
Ambil potongan ayam yang sudah dicampur adonan basah tadi ke adonan kering, ambil 1 per 1. Aduk ayam dan adonan kering hingga merata..
Panaskan minyak secukupnya, tunggu minyak sampai benar2 hangat lalu masukkan ayam yang telah dilumuri tepung ke dalam minyak..
Setelah ayam tergoreng semua maka sisihkan terlebih dahulu, untuk menyiapkan bumbu cabe. Iris semua bahan cabe..
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih, bawang merah, cabe keriting, cabe rawit, daun jeruk dan serai hingga harum. Tambahkan air sedikit, garam, gula, lada, dan chicken powder non msg secukupnya..
Selanjutnya masukkan daun bawang dan ayam yang telah di goreng, tumis sebentar agar bumbu tercampur dengan rata..
Ayam crispy cabe garam siap dihidangkan, sajikan dengan nasi panas :)..

Jadi selain garam, kita juga menambahkan sedikit kaldu bubuk untuk memperkuat aroma dan citarasa sambalnya. Pertama cuci bersih cabe rawitnya dan buang tangkainya lalu tiriskan. Langkah awal ialah membuat bahan lapis cair dengan cara terigu, maizena, garam, baking powder, susu bubuk dan penyedap dicampur menjadi satu dan aduk-aduk sampai merata. Ayam goreng popcorn (chicken popcorn) atau ayam pop tepung ini banyak macam-macamnya, diantaranya ada chicken popcorn cfc, chicken popcorn korea, chicken popcorn shihlin (Taiwan Crispy Chicken) atau ayam goreng Taiwan, chicken popcorn cabe garam, chicken popcorn asam manis. Nikmati kerenyahan ayam goreng tepung dengan balutan cabai dan garam, rasanya asin dan pedas yang bisa membuat harimu lebih berwarna!