Ayam PopCorn Cabai Garam.
Bunda dapat menyiapkan Ayam PopCorn Cabai Garam menggunakan 10 bumbu dan dalam 10 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam PopCorn Cabai Garam
- Bunda dapat menyiapkan dada ayam, potong kotak sebanyak 2 1/2 buah.
- Bunda dapat menyiapkan tepung bumbu siap saji, saya Sajiku sebanyak 12 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan air sebanyak 4 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan bawang putih, geprek, kupas, rajang halus sebanyak 1 bonggol.
- Olah cabai rawit, rajang halus, saya cengek domba sebanyak 4 buah.
- Olah daun bawang, iris halus sebanyak 3 batang.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng sebanyak .
- Siapkan Garam sebanyak .
- Siapkan Merica sebanyak .
- Olah Penyedap rasa sebanyak .
Langkah-langkah Untuk Ayam PopCorn Cabai Garam
- Lumuri ayam dengan sedikit garam, sisihkan sekitar 10 menit.
- Campur ayam dengan 4 sdm tepung bumbu dan air. Aduk-aduk sampai rata..
- Lalu dalam sebuah wadah bertutup (saya Tupperware) masukan ayam beserta bumbunya, lalu masukan tepung bumbu yang kering..
- Lalu goyang-goyang wadahnya sampai semua ayam tertutup bumbu kering. Dengan ini kita nggak usah repot-repot celup-celup..
- Panaskan api, lalu setelah panas, goreng ayam dadu sampai matang dan krispi. Tiriskan..
- Panaskan minyak, lalu tumis rajangan bawang putih sampai kuning kecoklatan dan harum..
- Lalu masukan daun bawang dan cabai rawit. Masak sampai harum..
- Lalu masukan ayam dadu tadi. Aduk rata sampai terlumuri semua bumbu..
- Beri garam, merica dan penyedap. Aduk rata kembali..
- Angkat, sajikan..