Cara Untuk Membuat Ayam goreng lengkuas beserta tahu tempe yang maknyus

Ayam goreng lengkuas beserta tahu tempe. #stoklauk #dirumahaja Halo.selamat datang di Channel TABITA TRI. Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng bersamaan dengan ayam. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto?

Rasanya yang gurih dipadukan daging ayam bikin sensasi tersendiri, saat dicicipi. Uniknya, kamu juga bisa bikin tahu dan tempe goreng bumbu. Resep ayam goreng lengkuas ini sebenarnya meruapakan salah satu jenis ayam ungkep yang terbuat dari lengkuas. Bunda dapat memasak Ayam goreng lengkuas beserta tahu tempe menggunakan 18 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng lengkuas beserta tahu tempe

1. Siapkan ayam dipotong2 sebanyak 1/2 kg.
2. Olah garam sebanyak 3/4 sdm.
3. Olah Merica sebanyak .
4. Bunda dapat menyiapkan Penyedap sebanyak bila suka.
5. Bunda dapat menyiapkan Sereh sebanyak 1.
6. Olah daun salam sebanyak 4 lembar.
7. Olah daun jeruk sebanyak 3 lembar.
8. Olah Air buat rebus ayam sebanyak .
9. Bunda dapat menyiapkan Lengkuas agak banyaaak parut sebanyak .
10. Siapkan Bahan halus sebanyak .
11. Siapkan bawang merah sebanyak 6 siung.
12. Siapkan bawang putih sebanyak 4 siung.
13. Siapkan lengkuas sebanyak 1 ruas jari.
14. Bunda dapat menyiapkan ketumbar sebanyak 1/2 sdm.
15. Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak 2.
16. Olah jahe sebanyak Sedikit.
17. Bunda dapat menyiapkan kunyit sebanyak 2 ruas jari.
18. Siapkan Aq tambahin 1/2 sdm bubuk kari biar tambah wangi sebanyak .

Bedanya hanya di parutan lengkuas yang dijadikan kremesan dan taburan ayamnya. Kremesan ini lah yang membuat citarasanya berbeda dan bikin ketagihan setiap orang. Ayam Goreng Lengkuas, resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Yuk, cari tahu cara membuatnya yuk!

Instruksi Untuk Ayam goreng lengkuas beserta tahu tempe

1. Potong2 ayam sesuai selera. Blender bumbu halus dengan segelas air. Sisihkan. Aq rebus ayam pake panci presto biar praktis. Masukkan k panci presto ayam, bumbu halus dan smua bumbu2 lainnya. Masukkan air sampai ayam terendam smua. Tutup panci presto. Nyalakan dgn api besar sampai kenop panci berputar dan bunyi. Kecilkan api kompor ke sedang. Masak 10 menit. Matikan api. Tunggu sampai ga berbunyi pancinya. Baru buka deh.
2. Angkat ayam. Tiriskan. Goreng..
3. Sisa air rebusan ayam disaring. Goreng ampasnya buat taburan di atas ayam. Sisa airnya bs buat rebus tahu tempe. Rebus tahu tempe dgn panci biasa sebentar aja. Goreng deh. Siap disajikan.

Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Coba buat resep Tempe Goreng Lengkuas ini. Goreng tempe beserta sisa bumbu di dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang hingga matang. Goreng daging ayam dan tahu setengah matang, sisiskan.