Bagaimana Cara Menyiapkan Ayam goreng balado yang luar biasa

Ayam goreng balado. Ayam cuci bersih lumurin dgn Kaldu ayam bubuk. kunyit lemon. bumbu Cabe Bawang Merah putih Jahe lengkuas daun Salam Serai garam, Gula. minyak Tomat. Biasanya kalau masak ayam goreng bumbu balado ini aku ungkep ayamnya di malam hari. Setelah di ungkep, ayamnya dimasukan ke dalam kulkas.

Ingin makan ayam goreng balado seperti di rumah makan masakan Padang dan tertarik untuk membuat olahan ayam goreng balado khas Padang, yuk ikuti ulasan resep berikut ini Berikut resep Ayam Goreng Balado. Balado adalah teknik memasak khas Minangkabau dengan cara menumis cabe giling dengan berbagai rempah, biasanya bawang merah, bawang putih, jeruk nipis. Angkat dan sajikan ayam goreng balado bersama nasi hangat biar makin nikmat. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng balado menggunakan 9 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng balado

1. Olah ayam sebanyak 1 kg.
2. Bunda dapat menyiapkan cabai rawit merah dan hijau sebanyak 5 biji.
3. Olah cabai hijau dan merah besar sebanyak 3 biji.
4. Olah air asam sebanyak 1 sdt.
5. Siapkan bawang putih sebanyak 4.
6. Olah bawang merah (me: 1 bawang besar) sebanyak 5.
7. Olah gula merah / lebih sebanyak 1 sdt.
8. Bunda dapat menyiapkan serbuk kunyit/ kunyit hidup sebanyak 1 sdt.
9. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1 sdt.

Ayam goreng sambal balado ini bisa dijadikan lauk untuk makan siang atau malam. Ayam goreng balado sudah selesai dibuat. Kini anda bisa menyajikannya di tengah keluarga. Agar makan lebih berselera anda bisa melengkapinya dengan lauk pauk tambahan atau lalapan.

Langkah-langkah Untuk Ayam goreng balado

1. Lumuri ayam dengan kunyit dan garam peram selama 5/10 menit. Goreng setengah garing.
2. Haluskan cabai rawit merah, hijau, cabai besar merah, hijau, bawang merah, bawang putih dan tumis hingga harum.
3. Masukkan air asam jawa, garam, gula secukup rasa. Gunakan api sederhana.
4. Masukkan ayam dan aduk tunggu hingga bumbu meresap. Akhir sekali letak irisan daun bawang. Siap di sajikan.

Brilio.net - Ayam goreng merupakan salah satu makanan yang banyak digemari oleh semua orang. Nah kali ini brilio.net akan membagikan resep membuat ayam balado yang pastinya digemari para. Daging ayam bisa digoreng balado manis. Karena ayam goreng balado manis banyak pecintanya mulai dari anak - anak hingga kalangan dewasa hal banyak masyarakat yang memilih ayam goreng. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang.