Ayam goreng ala korea. Ayam Goreng a la Korea Siapa yang enggak suka dengan Ayam Goreng a la Korea? Sudah tidak heran kalau makanan Korea sudah menjamur di Indonesia terutama di Jakarta. Salah satunya adalah Ayam Goreng Korea, yang terkenal.
Beberapa orang Korea menggunakan dua tahap penggorengan saat menggoreng ayam.
Tentu saja rasa ayam goreng dengan bumbu yang berbeda ini kadang cocok dengan selera dan lidah orang Indonesia atau mungkin juga tidak.
Tidak perlu sampai Korea atau ke restoran mahal untuk menikmati Yangyeom Chicken.
Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng ala korea menggunakan 7 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng ala korea
- Olah Bahan sebanyak .
- Olah Ayam bagian paha potong kecil sebanyak 1 potong.
- Bunda dapat menyiapkan Tepung bumbu sebanyak secukupnya.
- Siapkan Saus tomat sebanyak 3 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan Bon cabe sebanyak 1 sachet.
- Bunda dapat menyiapkan Madu sebanyak 1 sachet.
- Siapkan Minyak goreng sebanyak secukupnya.
Dari Hiburan hingga ke makanan suka sangat tiru gaya Korea dan menjadi ikutan sehingga seperti ketagihan. Namun jika untuk mencuba menu masakan rasanya tidak menjadi masalah. Tentu anda suka ayam pedas ala Korea bukan? Jika anda suka bolehlah ikut resepi yang sangat mudah ini.
Langkah-langkah Untuk Ayam goreng ala korea
- Siapkan semua bahan untuk mempermudah nanti kita memasak seperti gambar tersebut ya, untuk ayam saya ungkep dengan garam saja.
- Ayam yang udah kita ungkep, tiriskan kemudian lumuri tepung agar mudah gunakan toples /tupperware yang sudah diisi tepung bumbu lalu masukan ayam dan kita shake didalam toples, lalu goreng setengah matang, tiriskan goreng kembali hingga kriuk dan berwarna coklat.
- Membuat sausnya kita tumis bawang putih dengan blue band, kemudian masukkan ayam tepung yg sdh digoreng tambahkan saus tomat, kecap, air sedikit kira kira cukup dengan ayam gorengnya.
- Buat sausnya sampai jadi karamel ya.. baru masukkan madunya dan aduk rata kembali jangan terlalu lama ya ini agar ayamnya tetap kriuk, sajikan...
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Ayam goreng ala Korea Selatan sebenarnya memiliki banyak jenis. Namun, secara umum, bahan dasar yang digunakan dalam setiap olahan ayam goreng Korea adalah kecap asin. Selain itu, berbagai bumbu lain seperti madu dan saus khas Korea (gochujang) juga ditambahkan untuk.
