Resep: Paha Ayam Goreng Sederhana yang Sempurna

Resep: Paha Ayam Goreng Sederhana yang Sempurna

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Paha Ayam Goreng Sederhana. Daging paha ayam biasanya dijual lembaran dipasar/paha ayam yg sudah diambil dagingnya kita cuci bersih dan iris menurut Selera bumbui dgn kecap asin,mrica. Goreng ayam setengah matang, tiriskan. b. Resep Ayam Goreng - Menyantap hidangan olahan dari ayam mungkin sudah tidak asing lagi untuk anda dan keluarga.

Paha Ayam Goreng Sederhana Resep Ayam Kecap Mentega, Sajian Sederhana dengan Rasa Menggoda. Misalnya ingin lebih sedap, kamu bisa menggunakan potongan paha saja. Kalau membeli ayam utuh, bisa dipotong menjadi banyak bagian kecil dan semuanya hanya perlu digoreng terlebih dahulu. Bunda dapat menyiapkan Paha Ayam Goreng Sederhana menggunakan 11 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Paha Ayam Goreng Sederhana


  1. Bunda dapat menyiapkan Paha Ayam sebanyak 5.
  2. Bunda dapat menyiapkan Tepung terigu sebanyak 100 gram.
  3. Bunda dapat menyiapkan Tepung Jagung/ Tepung tapioka sebanyak 100 gram.
  4. Siapkan paprika sebanyak 2 sdm.
  5. Bunda dapat menyiapkan bubuk bawang sebanyak 2 sdt.
  6. Olah bubuk cabe sebanyak 1 sdt.
  7. Bunda dapat menyiapkan lada hitam sebanyak 1 sdt.
  8. Siapkan oregano sebanyak 1/2 sdt.
  9. Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak secukupnya.
  10. Olah Penyedap Rasa sebanyak secukupnya.
  11. Olah Minyak sayur untuk menggoreng sebanyak .

Goreng paha ayam di dalam minyak menggunakan api sedang. Tunggu dulu hingga warnanya kuning keemasan, angkat & kemudian tiriskan dulu. Panaskanlah margarin, tumis bawang bombaynya beserta bawang putihnya hingga harum. Masukkanlah kecap Inggris bersama dengan kecap manis, garam.

Instruksi Untuk Paha Ayam Goreng Sederhana


  1. Marinade paha ayam dengan garam dan penyedap rasa lalu taruh di kulkas diamkan 4 jam atau semalaman biar bumbunya meresap.
  2. Dalam wadah atau mangkok besar campur tepung terigu, tepung tapioka, paprika, bubuk bawang, bubuk cabe, lada hitam, oregano, garam dan penyedap rasa.
  3. Keluarkan ayam dari kulkas lalu masukkan ke dalam tepung yang sudah di campur dengan bumbu sambil di remas-remas agar tepungnya bisa melekat lalu sisihkan.
  4. Panaskan minyak dalam penggorengan lalu goreng paha ayam selama 3 menit jangan buru-buru di balik dan pastikan suhunya harus tetap disekitar 170°c, setelah 3 menit baru balik paha ayamnya dan goreng selama 2-3 menit hingga berwarna keemasan di kedua sisi lalu angkat.
  5. Paha ayam goreng siap disajikan.

Ayam goreng menjadi salah satu masakan rumahan yang sangat sederhana namun memiliki rasa yang lezat. Paha Ayam Goreng tanpa Pelapis (Kulit Dimakan). Dada Ayam Panggang atau Goreng Dilapisi Kulit. Daging Paha dan Kulit Ayam (Ayam Pedaging). Resep Ayam Goreng - Ayam goreng adalah salah satu makanan favorit yang sudah sangat familiar di masyarakat.