Resep: Ayam goreng gula merah yang Sempurna

Resep: Ayam goreng gula merah yang Sempurna

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam goreng gula merah. Cara Membuat : • Ulek bawang putih, cabe rawit, terasi dan garam, ulek hingga halus • Masukkan cabe merah, ulek hingga halus • Masukkan gula merah, ulek kembali hingga halus • Tambahkan kecap. Ayam goreng yang direbus bersama dengan bumbu-bumbu dan gula merah lalu digoreng, memiliki rasa gurih dan manis. Menu ayam bacem goreng sangat cocok.

Ayam goreng gula merah Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua. Bunda dapat memasak Ayam goreng gula merah menggunakan 10 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng gula merah


  1. Bunda dapat menyiapkan ayam segar besar (potong 14 atau sesuai keinginan) sebanyak 1 ekor.
  2. Olah jeruk nipis sebanyak 1 bh.
  3. Bunda dapat menyiapkan kecil gulmer sebanyak 4 bulatan.
  4. Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak 1 sdm.
  5. Olah bawang putih sebanyak 5 siung.
  6. Bunda dapat menyiapkan asam jawa sebanyak 1 sdt.
  7. Bunda dapat menyiapkan merica bubuk sebanyak 1/2 sdt.
  8. Bunda dapat menyiapkan ketumbar bubuk sebanyak 1 sdt.
  9. Bunda dapat menyiapkan penuh Garam sebanyak 1 sdt.
  10. Siapkan Micin (bisa di skip) sebanyak .

Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Misalnya pesta pernikahan, ulang tahun, agenda rapat, dan acara formal lainnya.

Langkah-langkah Untuk Ayam goreng gula merah


  1. Cuci ayam dengan jeruk nipis hingga bersih, setelah itu campur dengan asam jawa (ramas2 asam jawanya agar sari2nya keluar).
  2. Haluskan bawang putih dan gulmer, masukkan kedalam ayam juga disertai garam, merica, ketumbar & gula merah. Aduk2 ayamnya agar bumbunya tercampur rata. Diamkan minimal 1 jam, lalu di goreng dengan api sedang..
  3. Rasanya mirip nano2, manis asem asin, rame rasanya ! 😁.

Dalam wajan besar, rebus ayam bersama air kelapa, bumbu halus, daun salam, lengkuas, gula merah, kecap, garam, dan air asam jawa. Ayam Goreng Kalasan adalah masakan ayam yang digoreng dengan bumbu khusus yang berasal dari daerah Kalasan, Sleman, Jogjakarta. Masukkan ayam kedalam bumbu yang telah ditumis, lalu berikan gula merah, air kelapa dan berikan seasoning. Ayam goreng pak Supar nich lumayan beken di Semarang bawah. Saus, panaskan gula merah, air, daun pandan, dan garam sampai larut dan kental.