Ayam goreng bacem pandan. Cara Membuat Resep Ayam Bacem Goreng yang Enak dan Lezat. Selain terkenal dengan keindahan dan keunikan budayanya, Yogyakarta atau lebih dikenal juga dengan sebutan kota Jogja juga terkenal sebagai gudang kuliner yan enak enak. Resep masakan ini jadi salah satu camilan favorit aku dan keluarga.

Of course, the star of the dish is pandan, which when fried with the chicken infuses it with fragrance and flavour that is endemic to this region. I find that the shorter species of pandan gives a better flavour, and its narrower leaves do not enclose the chicken too much so the exposed areas can. Ayam goreng yang direbus bersama dengan bumbu-bumbu dan gula merah lalu digoreng, memiliki rasa gurih dan manis. Bunda dapat memasak Ayam goreng bacem pandan menggunakan 9 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng bacem pandan

Olah ayam sebanyak 1 kg.
Bunda dapat menyiapkan daun pandan sebanyak 5 lembar.
Siapkan bawang putih haluskan sebanyak 7-8 siung.
Bunda dapat menyiapkan ketumbar bubuk sebanyak 1 sdm.
Olah lada bubuk sebanyak 1/2 sdm.
Bunda dapat menyiapkan saori sebanyak 1/2 sdm.
Olah Garam sebanyak secukupnya.
Siapkan Gula merah sebanyak sisir.
Siapkan Air untuk merebus ayam kurleb sebanyak 500 ml.

Menu ayam bacem goreng sangat cocok. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Misalnya pesta pernikahan, ulang tahun, agenda rapat, dan acara formal lainnya.

Langkah-langkah Untuk Ayam goreng bacem pandan

Siapkan semua bahan.
Masukan air dalam panci tambahkan ketumbar bubuk, lada bubuk, bawang putih, saori, daun pandan ikat simpul tunggu sampai mendidih.
Masukan ayam, garam, dan gula merah masak ungkep sampai matang dan airnya menyusut, tiriskan.
Goreng sebentar sampai agak kecoklatan angkat.. masyaallah pke nasi anget ma sambel fav...
Resep aslinya pke bawang putih bubuk, saya ganti pke bawang putih ulek.

Sajian bacem ayam berbalut pandan adalah menu hidangan ayam yang enak dan unik. Pasalnya, hidangan kali ini digoreng kering bersama dengan balutan pandan, sehingga rasa dari daging ayam begitu khas dengan sari pandan yang tercampur bersamanya. Ayamnya di bacem, baru di bungkus pandan, kemudian di goreng. Kalau versi Thailand, Ayam di rendam bumbu aneka saus, di kukus sebentar, lalu di goreng. Berikut cara membungkus ayam dengan pandan ya teman-teman, semoga jelas ya step by stepnya, selamat mencoba ya, jika suka.