Resep: Ayam goreng kemangi yang Lezat Sekali

Resep: Ayam goreng kemangi yang Lezat Sekali

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam goreng kemangi. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Masukkan ayam di dalam minyak panas hingga kecokelatan.

Ayam goreng kemangi Sajian yang wangi, manis, dan menggugah selera. Membuat ayam goreng tulang lunak sebenarnya tidak terlalu sulit jika anda mengetahui tipsnya. Jangan menggunakan ayam yang sudah terlalu tua maupun masih terlalu muda. Bunda dapat memasak Ayam goreng kemangi menggunakan 12 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng kemangi


  1. Olah ayam sebanyak 1 kg.
  2. Siapkan Jeruk nipis sebanyak .
  3. Siapkan cabe merah campur rawit sebanyak 1 ons.
  4. Bunda dapat menyiapkan tomat sebanyak 2 buah.
  5. Bunda dapat menyiapkan kemangi sebanyak 1 ikat.
  6. Siapkan bawang merah sebanyak 10 siung.
  7. Olah bawang putih sebanyak 2 siung.
  8. Siapkan Terasi udang sebanyak 1 sachet.
  9. Olah Gula merah sebanyak secukupnya.
  10. Olah Kaldu jamur sebanyak secukupnya.
  11. Siapkan Garam sebanyak secukupnya.
  12. Siapkan Bumbu racik ayam instan sebanyak 1 bungkus.

Ayam goreng memang cocok banget disantap bersama jenis sambal apapun, termasuk sambal kemangi. Pedas dari cabai rawit, aroma kemangi yang khas, dan gurih renyahnya ayam goreng. Resep ayam goreng lengkuas ini sebenarnya meruapakan salah satu jenis ayam ungkep yang terbuat dari lengkuas. Bedanya hanya di parutan lengkuas yang dijadikan kremesan dan taburan ayamnya.

Langkah-langkah Untuk Ayam goreng kemangi


  1. Bersihkan ayam potong 8/10 bagian lumuri jeruk nipis diam 15 menit kemudian cuci kembali.
  2. Lumuri ayam dengan bumbu racik instan,kl mau buat bumbu ungkep sendiri jg bs bun cm sy lagi mau cepet aja,bawang putih,kunyit,ketumbar itu moms bumbu ungkep nya lumuri ayam kemudian ungkep smp matang.
  3. Terus goreng ayam terus di geprek sekedar nya aj mom’s biar gk hancur.
  4. Kemudian rebus tomat,bawang & cabe kemudian ulek kasar tambahkan terasi,garam dan gula merah,goreng cabe yg di ulek tambahkan kaldu bubuk/ penyedap goreng smpe matang tambahkan kemangi cek rasa.
  5. Terakhir masukkan ayam aduk merata smpe ayam nya tercampur ya mom’s.

Tried Ayam goreng Kemangi, Gurame terbang, Ca Kangkung, Sayur Asem, Sambal Terasi, Sambal Bawang, Sambal Ijo, Vietnam Iced Coffee with milk , yummy. Ayam Goreng Kalasan adalah masakan ayam yang digoreng dengan bumbu khusus yang Ayam Goreng Kalasan biasanya didampingi bersama lalapan seperti timun, selada dan daun kemangi. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu. Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa Mulai dari kemangi, kol. kubis, sawi, selada, petai, jengkol, leunca, kacang panjang rebus, daun singkong. ayam goreng renyah bisa anda membuat dirumah agar keluarga anda bisa mencicipi, Simak yuk, seperti apa resep Resep dan Cara Membuat Ayam Goreng Renyah yang Empuk, Lezat dan Enak. Restoran Ayam Goreng Kemangi menghadirkan suasana rumah makan yang modern di kota Madiun.