Resep: Ayam goreng kalasan yang Lezat Sekali

Resep: Ayam goreng kalasan yang Lezat Sekali

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam goreng kalasan. Sajian ayam goreng kalasan adalah hidangan lezat yang mudah. Dengan racikan bumbu yang pas, maka anda akan dapat menyajikan hidangan ayam goreng kalasan yang sedap. Ayam Goreng Kalasan (bahasa Jawa: ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦺꦴꦫꦺꦁ ꦏꦭꦱꦤ꧀, translit.

Ayam goreng kalasan Ayam Kalasan is typically served with rice, other side dishes, and also spicy sambal and/or Indonesian kecap manis. Cara Mudah Membuat Resep Ayam Goreng Kalasan Asli Dan Bahan Bumbu Sambalnya. Tentu saja, tidak hanya bumbu ayam goreng dan resep sambal kalasan nya saja, cara membuat ayam. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng kalasan menggunakan 12 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng kalasan


  1. Siapkan ayam sebanyak 8 potong.
  2. Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 3 lembar.
  3. Olah Bumbu halus : sebanyak .
  4. Olah bawang merah sebanyak 5 siung.
  5. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 3 siung.
  6. Siapkan Bumbu tambahan : sebanyak .
  7. Siapkan garam sebanyak Secukupnya.
  8. Siapkan lada bubuk sebanyak Secukupnya.
  9. Olah gula merah sekitar 55 gram sebanyak 1 buah.
  10. Siapkan madu sebanyak 1 sdm.
  11. Siapkan kecap manis sebanyak 1 sdm.
  12. Bunda dapat menyiapkan Air sebanyak 500 mili.

Goreng ayam dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan. Ayam Goreng Kalasan adalah masakan ayam yang digoreng dengan bumbu khusus yang berasal dari daerah Kalasan, Sleman, Jogjakarta. Makanan ini termasuk makanan yang cukup di gemari di. Ayam goreng kalasan gurih khas Jogja.

Instruksi Untuk Ayam goreng kalasan


  1. Campurkan seluruh bumbu halus dan bumbu tambahan. Masak dengan api sedang hingga air surut dan bumbu meresap.
  2. Setelah surut, ayam siap digoreng.
  3. Goreng dengan api sedang dan minyak yg banyak. Tdk perlu tll lama krn mudah gosong.
  4. Ayam goreng kalasan siap disajikan dengan nasi hangat dan sambal bawang. Ayamnya lembut bgt dan manisnya pas. Ini sambal bawangnya.
  5. Selamat mencoba dan semoga sesuai selera😋.

Resep ayam goreng asli tradisional ini lezat yummy. Inilah rahasia cara membuat bumbu ayam goreng candi Kalasan. Cita rasa ayam goreng khas nusantara. Ayam Kalasan was named after the temple. It is flavoured with herbs and spices, with coriander seed as its keynote.