Cara Untuk Mengolah 7. Ayam goreng bumbu kuning yang Terenak

7. Ayam goreng bumbu kuning. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Bumbu dasar kuning ditambah ketumbar adalah kunci kekhasan rasa ayam goreng gaya kita. Kremes-nya mudah didapat dari sisa bumbu yang digoreng.

Nah, supaya ayam goreng jadi lebih nikmat, kalian bisa mengkreasikannya dengan beberapa resep ayam goreng yang lezat seperti. - Panaskan minyak, goreng ayam sampai keemasan. - Goreng bumbu lengkuasnya secara terpisah agar tidak gosong. Angkat dan tiriskan, siap - Goreng ayam hingga kuning keemasan, tiriskan lalu lumuri kelapa parut selagi ayam panas supaya menempel. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Bunda dapat menyiapkan 7. Ayam goreng bumbu kuning menggunakan 16 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk 7. Ayam goreng bumbu kuning

1. Olah ayam kampung potong 4 (saya ayam negri,2 dada, 2 paha) sebanyak 900 gr.
2. Bunda dapat menyiapkan Bumbu halus sebanyak .
3. Siapkan bawang merah sebanyak 6 butir.
4. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 4 butir.
5. Siapkan kemiri sangrai sebanyak 4 butir.
6. Siapkan ketumbar butir sebanyak 1 sdm.
7. Siapkan kunyit bakar sebanyak 2 ruas jari.
8. Bunda dapat menyiapkan lengkuas sebanyak 2 ruas jari.
9. Siapkan jahe sebanyak 1 ruas jari.
10. Olah Bumbu kasar sebanyak .
11. Olah daun jeruk sebanyak 5 lembar.
12. Olah daun salam sebanyak 2 lembar.
13. Siapkan asam jawa sebanyak 1 sdt.
14. Olah garam (seuai selera) sebanyak 1,5 sdt.
15. Olah gula merah sebanyak 2 sdt.
16. Bunda dapat menyiapkan air sebanyak 500 ml.

Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa Begitu juga dengan ayam goreng ungkep yang mana hasil bumbu dari masakan ini akan sangat meresap sampai dalam daging dan bisa menambah. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu kuning, maka mari kita simak resepnya dibawah ini. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning.

Langkah-langkah Untuk 7. Ayam goreng bumbu kuning

1. Siapkanbumbu.
2. Haluskan bumbu kemuian tumis hingga harum, tambahkan daun jeruk, daun salam dan asam jawa.
3. Masukkan ayam aduk rata hingga ayam berubah warna.
4. Tambahkan 500ml air (di tambah jika air habis tapi ayam belum empuk) masukkan garam, gula, masak sampai ayam cukup empuk dan air menyusut, matikan api, biarkan ayam hangat kemudian goreng hingga keemasan dan siap dihidangkan dengan sambal bajak (resep terpisah).

Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa. Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja. Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning ayam sederhana saja. Resep masakan opor ayam bumbu kuning ini sudah ada sejak jaman dulu. Bumbu opor ayam sebenarnya mudah dan gampang kok bunda, namun pada kenyataannya hingga saat ini masih banyak bunda dan sis yang belum mengerti cara membuatnya.