Cara Untuk Mengolah Ayam goreng bacem yang Lezat

Cara Untuk Mengolah Ayam goreng bacem yang Lezat

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam goreng bacem. Cara Membuat Resep Ayam Bacem Goreng yang Enak dan Lezat. Selain terkenal dengan keindahan dan keunikan budayanya, Yogyakarta atau lebih dikenal juga dengan sebutan kota Jogja juga. Ayam goreng yang direbus bersama dengan bumbu-bumbu dan gula merah lalu digoreng, memiliki rasa gurih dan manis.

Ayam goreng bacem Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah. Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Bunda dapat memasak Ayam goreng bacem menggunakan 11 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng bacem


  1. Siapkan ayam potong sesuai selera sebanyak 1/2 kilo.
  2. Olah bawang putih sebanyak 5 siung.
  3. Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 8 siung.
  4. Olah kemiri sebanyak 2 butir.
  5. Bunda dapat menyiapkan kunyit sebanyak 1 ruas.
  6. Bunda dapat menyiapkan tumbar sebanyak 1 sdt.
  7. Siapkan Garam sebanyak secukupnya.
  8. Olah Daun jeruk sebanyak 2 lembar.
  9. Siapkan Daun salam sebanyak 5 lembar.
  10. Bunda dapat menyiapkan gula merah sebanyak 3 sendok makan.
  11. Olah kecap sebanyak 1 sendok makan.

Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Ayam goreng jadi makanan yang paling populer dan favorit banyak orang. Uniknya, Indonesia punya banyak kreasi masakan ayam goreng yang pas dengan lidah. Resep ini yang datang dari jawa tengah, resep ayam goreng bumbu bacem.

Langkah-langkah Untuk Ayam goreng bacem


  1. Cuci sampai bersih ayam lalu siapkan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan tumbar ulek bumbu hingga halus.
  2. Masuk kan ke panci ayam dan bumbu beri air kurang lebih sampai ayam terendam masuk kan daun jeruk daun salam gula merah kecap dan garam.
  3. Rebus ayam hingga bumbu meresap.
  4. Setelah meresap goreng ayam lalu tiriskan siap di hidangkan yuk mamam.

Biasanya kita lebih sering menemui masakan tempe bacem, ternyata bukan hanya tempe yang bisa dibacem, ayam pun juga. Ayam bumbu bacem ideal menjadi persediaan lauk dalam kulkas. Ungkep, lalu goreng atau panggang sesaat sebelum Resep Ayam Bumbu Bacem. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Cara memasak ayam dengan mudah serta cukup sederhana tetapi memiliki cita rasa yang enak berkesan, tentu tidak ada salahnya untuk dicoba.