Resep: Ayam goreng serundeng kelapa yang Mantap

Ayam goreng serundeng kelapa. Olahan ayam goreng yang disajikan dengan serundeng selalu bikin kita ngiler duluan. Berikut resep membuat ayam goreng serundeng, dijamin bikin makan Serundeng terbuat dari parutan kelapa yang digoreng sampai berwarna kecokelatan. Biasanya disajikan bersama daging, ikan, hingga ayam.

Agar tekstur serundeng renyah dan tidak basah, goreng ayam dan kelapa parut pada minyak yang sudah panas. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng serundeng kelapa menggunakan 13 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng serundeng kelapa

1. Olah Ayam sebanyak 1 kg.
2. Bunda dapat menyiapkan Kelapa ayam 6..😁 nie opsi ajh sebanyak .
3. Olah Kelapa parut ½ kg buat nnti serundeng nya sebanyak .
4. Olah Bawang merah sebanyak 16 siung.
5. Bunda dapat menyiapkan Bawang putih sebanyak 7 siung.
6. Siapkan Kunyit 1 ato 2 rias trgntung kunyit ny tua ato ngga sebanyak .
7. Olah Sere 1 batang di ambil putih ny trus di prek sebanyak .
8. Siapkan Salam sebanyak 2 lembar.
9. Siapkan Lengkuas 1 ruas di prek sebanyak .
10. Bunda dapat menyiapkan Ketumbar 1 sdm di sangrai sebanyak .
11. Olah Kemiri 7 biji di sangrai sebanyak .
12. Olah Aer buat ngunkep ayam ny smpe sie ayam terendam sebanyak .
13. Olah Garam gula pasir gula jawa mrica penyedap rasa secukupnya ya sebanyak .

Citarasa serundeng kelapa yang manis gurih memang memberikan sensasi yang luar biasa di setiap gigitan ayam. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Masukan kelapa parut aduk dan tambahkan santan serta berikan bumbu perasa.

Langkah-langkah Untuk Ayam goreng serundeng kelapa

1. Gerus ketumbar sangrai smpe halus trus bawang merah bawang putih nya gerus bisa di ksih garam dikit biar enak gerusny ga licin. Lalu masukan kemiri sama kunyit ny.. gerus smpe halus..
2. Lalu siapkan wajan panaskan minyak kita mulai menumis bumbu halus ny smpe harum trus bisa masukkan salam sere lengkuas ny trus ayam nya jga.. aduk smpe kena bumbu smua dan agak kluar aer dri ayam ny bisa kita tambahin aer biar ayam nya terendam smbil di masak kita ksih garam mrica gula pasir gula jawa (nie opsi ya klo kita mau bikin ayam goreng asin brti gula"nya jgan trllu dominan). Nah smbil nunggu sie ayam meresap kita bisa sangrai kelapa ny smpe agak kering ti ati jgan gosong ya..😁.
3. Nahhhh klo udah ayam meresap dan rasa nya udah bisa bikin orang rumh melayang ketagihan enak nya baru deh kita bisa tmabhin penyedep rasa nya biar mkin uhuyyy. 😁 Klo udah bner" mateng dan empuk itu ayam bisa kita angkat pindah tmpat tpi kuah ny jgan di saatin ya... Khann mau buat numis kelapa nya.. kita tumis kelapa sangrainya smpe bumbu meresap smpurna. Klo udah mateng dehhhh.. Bisa kita goreng pas mau mkan tu ayam jdi anget..
4. Trus kita tiriskan ti serundeng di alas koran ato tissu. Smpe minyak agak hilang baru deh kita pndah ke toples. 🥰🥰🥰🥰.

Pisahkan ayam dari dedak nya lalu dinginkan ayam. Go-Food : Ayam Goreng Serundeng Ny. Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang begitu-begitu saja. Olahan makanan ini sangat enak, rasa gurih yang identik dari kelapa akan bercampur menjadi satu dalam sebuah hidangan lezat. Bahan-bahan Demikianlah resep ayam goreng serundeng kelapa yang merupakan resep masakan berbahan ayam untuk keluarga, masakan ini bisa juga anda buat sebagai menu berbuka puasa, apalagi ini kan hampir bulan ramadhan, jadi bookmark artikel ini biar bisa dibuka lagi di lain kesempatan.