Cara Untuk Memasak Ayam Goreng Rica-Rica yang Terenak

Ayam Goreng Rica-Rica. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. #ayamricarica #masakanindonesia #ayamgoreng About Music Track: Track name: Beauty.

Goreng daging ayam setengah matang, angkatlah dan setelah itu tiriskan. Tumislah semua bumbu di atas yang telah dihaluskan. Selain bumbu ayam rica ricanya, tentu saja, ayam sebagai bahan utamanya juga harus diperhatikan. Bunda dapat memasak Ayam Goreng Rica-Rica menggunakan 13 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Rica-Rica

1. Bunda dapat menyiapkan ayam sebanyak 5 potong.
2. Siapkan Jeruk ikan / bisa di ganti jeruk nipis sebanyak 6 buah.
3. Siapkan Garam sebanyak .
4. Bunda dapat menyiapkan Bumbu halus : sebanyak .
5. Olah Cabe Rawit sebanyak 25 buah.
6. Siapkan cabe merah Besar sebanyak 5 buah.
7. Bunda dapat menyiapkan Bawang merah sebanyak 6 buah.
8. Siapkan tomat sebanyak 1 buah.
9. Siapkan Bahan pelengkap sebanyak .
10. Olah Gula Merah / gula jawa sebanyak Sedikit.
11. Olah Royco sebanyak .
12. Bunda dapat menyiapkan Kecap manis sebanyak .
13. Olah Gula sebanyak .

Gunakan ayam yang masih segar yang belum pernah di bekukan supaya serat serat dagingnya tidak berubah dan mempengaruhi rasa resep ayam goreng rica rica nya. Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu. Tumislah semua bumbu diatas yang sudah dihaluskan, aduk perlahan-lahan serta tunggu. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.

Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Rica-Rica

1. Cuci bersih ayam. Rebus dengan Jeruk ikan / bisa diganti dgn jeruk Nipis. Sampai ayamnya berubah warna & airnya agak mengering. Tiriskan.
2. Goreng ayam yg sudah di tiriskan tdi. Smpai masak angkat. Sisihkan.
3. Tumis bumbu halus. Tambahkan bahan pelengkap. Kurang lebih 5 menit sampai bumbu wangi dan matang.
4. Tambahkan ayam yg sudah di goreng tdi. Aduk hingga bumbu tercampur rata.
5. Siap sajikan..

Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah. Bahkan bisa sebanding dengan ayam goreng. Perpaduan cita rasa pedas, gurih, asin, dan manis dengan komposisi sempurna sehingga tercipta kelezatan yang tiada. Indonesian main dish Ayam Rica Rica, resep, asli, Indonesia, step-by-step.