Resep: Nasi Ayam Hainam & Ayam Goreng Bumbu Praktis yang Menggugah Selera

Nasi Ayam Hainam & Ayam Goreng Bumbu Praktis. Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Nasi ayam hainan merupakan salah satu makanan khas dari Singapore.

Nasi Hainam atau Nasi Hainan merupakan kuliner khas yang berasal dari masyarakat Tionghoa. Ayam bagi Nasi Ayam Hainan tak sama dengan ayam bagi Nasi Ayam biasa yang ayamnya dibakar atau digoreng terlebih dahulu. Pasti ramai yang tertanya-tanya, bagaimana orang Cina memasak nasi ayam hainan yang sangat berbau harum, wangi dan sedap kan? Bunda dapat menyiapkan Nasi Ayam Hainam & Ayam Goreng Bumbu Praktis menggunakan 11 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Nasi Ayam Hainam & Ayam Goreng Bumbu Praktis

1. Siapkan Ayam, potong2 sebanyak 1/2 bagian.
2. Bunda dapat menyiapkan takar Beras, cuci bersih sebanyak 4 gls.
3. Olah Jahe sebanyak sejempol.
4. Siapkan Bawang Putih sebanyak 3 siung.
5. Bunda dapat menyiapkan Bawang Merah sebanyak 3 siung.
6. Bunda dapat menyiapkan Minyak Wijen sebanyak 3 sdm.
7. Siapkan Kecap Asin sebanyak 1 sdm.
8. Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak secukupnya.
9. Siapkan Lada bubuk sebanyak secukupnya.
10. Olah Air matang sebanyak secukupnya.
11. Siapkan Bumbu ayam goreng instan Racik sebanyak 1/2 bks.

Hidangan Nasi Ayam Hainan TERBAIK di Pekan,Pahang. Nasi ayam Hainan adalah kuliner wajib coba ketika berlibur ke Singapura. Menu yang jadi masakan nasional negeri mungil itu kini semakin populer di Indonesia. Nasi ayam hainan tidak akan lengkap tanpa saus jahe.

Langkah-langkah Untuk Nasi Ayam Hainam & Ayam Goreng Bumbu Praktis

1. Pertama-tama membuat air kaldu dulu, saya rebus air dengan ayam sampai agak matang. Sisihkan.
2. Siapkan bahan nasi, cincang halus bawang merah, bawang putih dan jahe..
3. Panaskan wajan, beri minyak wijen dan tumis sampe wangi bahan yang dicincang. Beri air kaldu, masukkan kecap asin, lada dan garam. Kemudian masukkan ke dalam beras yang akan dimasak. Takaran air kaldu mengikuti air untuk menanak nasi seperti biasa..
4. Masukkan magicjar masak seperti biasa sampe matang, kalau sudah klik aduk nasi biar bumbu yang diatas bisa tercampur rata..
5. Di tempat lain sambil menunggu nasi matang, siapkan air dan bumbu ayam goreng instan. Rebus ayam sampai air menyusut, kemudian goreng ayam..
6. Sajikan dengan ayam dan bawang goreng, untuk sambal dan sup bisa buat sesuai selera ya..

Cara membuatnya sangat mudah, yaitu dengan menumis jahe terlebih dahulu kemudian mencampurnya dengan kaldu. Nasi hainan merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Nah kali ini kita bakal memasak nasi hainam ayam panggang spesial yang bisa kamu coba. Resep Nasi Ayam Hainan - Jika sebelumnya saya sudah berbagi mengenai Resep Ayam Hainan yang sering disebut ayam rebus Pek Cam Ke. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas. Pindahkan nasi yang ditumis ke bahan yang tadi di wajan yang ada nasinya.