Resep: Ayam Goreng Sriwangi yang Lezat Sekali

Ayam Goreng Sriwangi. How to cook herbs fried chicken (ayam rempah) the perfect way. If you'd like to ask please leave your comment. Jadikan resep Ayam Goreng Sriwangi ini menu pilihan untuk sahur dan juga berbuka bagi keluarga.

Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Goreng Padang dapat. Resep Ayam Goreng Wangi, ikuti video masak cara membuat ayam goreng wangi. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Sriwangi menggunakan 16 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Sriwangi

1. Siapkan ayam sebanyak 5 potong.
2. Siapkan air jeruk nipis sebanyak 1 sdm.
3. Siapkan Garam sebanyak secukupnya.
4. Siapkan Kaldu buBuk sebanyak secukupnya.
5. Siapkan bunga kecombrang,iris tipis sebanyak 1 batang.
6. Olah bawang bombay iris tipis sebanyak 1.
7. Siapkan mayonise sebanyak 1 sdm.
8. Siapkan madu sebanyak 1 sdm.
9. Siapkan pasta tomyam sebanyak 2 sdm.
10. Olah air kaldu sebanyak 4 sdm.
11. Siapkan daun jeruk,buang tulang lalu iris tipis sebanyak 4 lembar.
12. Olah cabe merah iris serong/sesuai selera sebanyak 6 buah.
13. Siapkan Bahan rendaman ayam": sebanyak .
14. Siapkan telor ukuran kecil sebanyak 1 butir.
15. Olah tepung maizena sebanyak 3 sdm.
16. Siapkan saos tiram sebanyak 1,5 sdm.

Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). ayam goreng renyah bisa anda membuat dirumah agar keluarga anda bisa mencicipi, Simak yuk, seperti apa resep Resep dan Cara Membuat Ayam Goreng Renyah yang Empuk, Lezat dan Enak. Membuat ayam goreng tulang lunak sebenarnya tidak terlalu sulit jika anda mengetahui tipsnya. Jangan menggunakan ayam yang sudah terlalu tua maupun masih terlalu muda. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu.

Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Sriwangi

1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam,biarkan beberapa saat,cuci bersih kembali.Sisihkan.
2. Buat bahan rendaman: Campur jadi satu bahan rendaman,lalu masukan ayam,(sebelumnya tusuk2 ayam ini bertujuan agar memudahkan bumbu lebih meresap)simpan dikulkas 20 menitan agar bumBu meresap..
3. Panaskan minyak,goreng ayam hingga kecoklatan (pastikan ayam terendam minyak agar matang sampai ke dalam). jangan gunakan api besar agar ayam tidak gosong.Tiriskan ayam.
4. Panaskan minyak untuk menuMis,tumis bawang bomBay hingga harum,lalu madukan cabe iris tumis kembali,masukan batang kecombrang yang sudah diiris2,aduk rata.
5. Tambahakn ayam,aduk rata,kecilkan api,masukan pasta tomyan,madu,aduk rat,a,beri 4 sdm air kaldu,kaldu buBuk,aduk rata..
6. Masak beberapa menit hingga BimBu meresap,terakhir tambahakn mayonise,aduk rata,lalu tambahakn daun jeruk yang diiris,masak sebentar lalu angkat,siap disajikan.

Goreng paha ayam di dalam minyak menggunakan api sedang. Tunggu dulu hingga warnanya kuning keemasan, angkat & kemudian tiriskan dulu. Dengan sangat berhati-hati, masukkan setiap potongan ayam ke dalam minyak (sebaiknya, gunakan alat penjepit agar minyak tidak memercik). Tau kenapa resep ayam ini dinamain Sriwangi? Soalnya bumbu-bumbu yang dipakai bikin masakan ini wangi dan pastinya enak banget.