Resep: Ayam Goreng Mentega yang Enak

Ayam Goreng Mentega.

Bunda dapat memasak Ayam Goreng Mentega menggunakan 14 bumbu dan dalam 11 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Mentega

1. Siapkan ayam dada fillet sebanyak 300 gr.
2. Siapkan Bahan adonan selimut ayam: sebanyak .
3. Siapkan telur kocok lepas sebanyak 1 butir.
4. Bunda dapat menyiapkan tepung terigu sebanyak 8 sdm.
5. Siapkan tepung maizena sebanyak 2 sdm.
6. Olah Bahan Saus Mentega: sebanyak .
7. Bunda dapat menyiapkan bawang bombay sebanyak 1.
8. Siapkan saus Inggris sebanyak 8 sdm.
9. Bunda dapat menyiapkan kecap manis sebanyak 2 sdm.
10. Siapkan saus tiram sebanyak 2 sdm.
11. Bunda dapat menyiapkan saus tomat sebanyak 2 sdm.
12. Siapkan mentega saya pakai blueband sebanyak 2 sdm.
13. Siapkan gula putih sebanyak 1 sdm.
14. Olah minyak wijen sebanyak 1 sdt.

Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Mentega

1. Potong potong ayam beri bumbu garam lada dan bawang putih.
2. Celupkan ayam ke dalam kocokan telur.
3. Campur tepung terigu dan tepung maizena dengan rata.
4. Potong bawang bombay kecuali mentega dan bawang bombay.
5. Campurkan semua bahan saus.
6. Celupkan ayam ke telur kemudian balurkan dengan adonan tepung lalu goreng.
7. Setelah warna kuning keemasan angkat tiriskan.
8. Kemudian siapkan wajan dengan 1/2 sdm mentega tumis bawang bombay sampi harum.
9. Masukkan ayam aduk sampai terselimuti mentega cair.
10. Tuang saus campur rata sampai semua ayam terselimuti saus dan masukkan 1 sdm mentega aduk rata sampai mentega meleleh.
11. Angkat hidangkan ayam goreng saus mentega dengan nasi hangat.