Bagaimana Cara Menyiapkan Ayam Goreng lengkuas yang Menggugah Selera

Bagaimana Cara Menyiapkan Ayam Goreng lengkuas yang Menggugah Selera

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam Goreng lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk.

Ayam Goreng lengkuas Sajian ini dengan mudah bisa menyenangkan semua orang. Gigitan renyahnya yang gurih sangat menggoda rasa. Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng lengkuas menggunakan 17 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng lengkuas


  1. Bunda dapat menyiapkan ayam dipotong 8 beri perasan jeruk nipis dan cuci sebanyak 1 ekor.
  2. Bunda dapat menyiapkan besar lengkuas parut sebanyak 2 bongkol.
  3. Olah sereh geprek sebanyak 2 batang.
  4. Olah daun salam sebanyak 4 lembar.
  5. Siapkan daun jeruk sobek-sobek sebanyak 3 lembar.
  6. Siapkan Minyak goreng sebanyak secukupnya.
  7. Bunda dapat menyiapkan Bumbu halus: sebanyak .
  8. Siapkan bawang merah sebanyak 10 buah.
  9. Siapkan bawang putih sebanyak 8 buah.
  10. Olah kemiri sebanyak 3 butir.
  11. Siapkan kunyit sebanyak 3 ruas.
  12. Siapkan jahe sebanyak 1 ruas.
  13. Bunda dapat menyiapkan ketumbar sebanyak 1 sdm.
  14. Bunda dapat menyiapkan merica sebanyak 1 sdt.
  15. Siapkan asam jawa sebanyak 1 sdt.
  16. Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak secukupnya.
  17. Olah masako sebanyak 1 bungkus.

Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya. Resep dan cara membuat ayam goreng lengkuas praktis. Terakhir ambil sisa bumbu dan goreng sampai garing dan kriyuk - kriyuk. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis.

Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng lengkuas


  1. Tumis bumbu halus, masukkan sereh, daun jeruk dan daun bawang.
  2. Tumis hingga wangi.
  3. Masukkan ayam yang sudah dibersihkan.
  4. Masak hingga air menyusut/meresap dan tiriskan.
  5. Panaskan minyak, goreng hingga keemasan.
  6. Ayam goreng lengkuas siap dinikmati.

Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa. Resep ayam goreng tulang lunak dan cara membuat masakan ayam goreng bumbu lengkuas. Masak di atas api sedang hingga air mengering. Parut laos/lengkuas, kemudian campurkan dengan bumbu yang telah dihaluskan Masukkan ayam Setelah air menyusut, goreng ayam dengan api sedang agar bumbu/laosnya tidak gampang gosong. Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat.