Cara Termudah Untuk Membuat Ayam goreng lengkuas irit yang Lezat

Cara Termudah Untuk Membuat Ayam goreng lengkuas irit yang Lezat

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam goreng lengkuas irit. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Hampir sama dengan ayam serundeng yang berbahan baku kelapa. Untuk rasa ayam goreng lengkuas pasti memiliki rasa teresendiri.

Ayam goreng lengkuas irit Dg rasa syukur Ayam Goreng telah buka di Jl. Terate Sooko Mojokerto Ruko lotus suouare. Depan Indomaret. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih Cara Masak Ayam Goreng Bumbu Lengkuas : Pertama-tama lumuri potongan ayam dengan bumbu halus, diamkan sebentar. Bunda dapat memasak Ayam goreng lengkuas irit menggunakan 15 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng lengkuas irit


  1. Siapkan ayam sebanyak 2-3 potong.
  2. Bunda dapat menyiapkan Bumbu halus : sebanyak .
  3. Siapkan bawang merah sebanyak 5.
  4. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 2.
  5. Siapkan jahe sebanyak Seruas.
  6. Bunda dapat menyiapkan kunyit sebanyak Seruas.
  7. Olah kemiri sebanyak 3.
  8. Siapkan garam sebanyak 1/2 sdt.
  9. Olah gula (bisa di skip) sebanyak Sejumput.
  10. Siapkan penyedap rasa ayam sebanyak Sejumput.
  11. Olah ketumbar sebanyak 1/2 sdt.
  12. Olah Bumbu cemplung : sebanyak .
  13. Siapkan sereh geprek sebanyak 1.
  14. Siapkan daun salam sebanyak 2.
  15. Olah Laos/lengkuas parut sebanyak 10 cm.

Resep ayam goreng lengkuas ini sebenarnya meruapakan salah satu jenis ayam ungkep yang terbuat dari lengkuas. Bedanya hanya di parutan lengkuas yang dijadikan kremesan dan taburan ayamnya. Kremesan ini lah yang membuat citarasanya berbeda dan bikin ketagihan setiap orang. Ayam Goreng Lengkuas, resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes.

Langkah-langkah Untuk Ayam goreng lengkuas irit


  1. Ulek atau blender bumbu halus. Tumis dengan sedikit minyak. Aduk hingga matang atau hilang bau langu..
  2. Masukan sereh, daun salam dan ayam. Tumis sebentar. Masukan air sekiranya terendam. Masak 10-15 menit. Aduk sebentar supaya matang merata. Bila dirasa sudah matang, tiriskan..
  3. Goreng terpisah antara ayam dan bumbu. Goreng ayam dengan api kecil. Masak sebentar saja hingga warna sedikit kecoklatan. Jangan terlalu lama supaya tidak alot atau keras saat di makan. Terakhir buang sereh dan daun salam. Goreng sisa bumbunya. Masak hingga kecoklatan dan angkat. Taburkan rempah di atas ayam. Sajikan dengan sambal terasi, nasi hangat dan lalapan. Selamat mencoba..

Yuk, cari tahu cara membuatnya yuk! Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Jawabannya tidak sama sekali.justru membuat ayam gorengnya semakin gurih.dan.bumbu. Salah satu Ikon kuliner Indonesia dari kota Bandung: Ayam Goreng Lengkuas.